カズレーザーと学ぶ!カレーに秘められたクルクミンのパワーと高吸収クルクミン製品「クルクルージュ」 カレー愛好者にとって嬉しいニュースがあります。カレーの黄色い色を放つ成分「クルクミン」には、美味しさ以上の魅力が隠されていることが、最新の研究によって明らかになりました。この記事では、カズレーザーと共に、クルクミンの秘めた力と、特に注目されている高吸収クルクミン製品「クルクルージュ」について探ります。 クルクミンとは? クルクミンはウコンに含まれるポリフェノールの一種で、その鮮やかな黄色は古くから染物や料理に使われてきました。特に、ウコンの種類によってクルクミン含有量が異なり、秋ウコンには特に多く…