お越しいただきありがとうございます。 昨日、お花見に行きました。もう、満開（8分咲き）でした。 ブロ友さんの接写レンズ使いに刺激されて、ずっと前に買っていた接写レンズで遊んでいます。 もうすぐ開きそうな蕾に接写レンズでグ～っと寄ってみると右の写真です。 フランスパンのサンドと熱いコーヒーを持って行きました。 チーズは3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ、あとはレタスと卵とハムです。 パンはフライパンにオリーブオイルをひき、少し焼きました。 グリッシーニ グリッシーニの４種のアレンジを紹介したいと思います。 以前つくったもの２種と、今日作ったもの２種です。 グリッシーニは発酵の状態をしっかり見極める…
