山形市の桜は、もう終わりです。 桜は散っている時が好きです。儚さを感じます。 今は桜交じりの葉桜。これもまた新緑の夏を感じてワクワクします。 きっと5月はもう夏な気がします。 また来年、素敵な春が着ますように。 さて、まだ過ぎていない春に思いを馳せておりますが、 春を感じるお菓子を作ることにしました。 春といえば、桜です。私は桜のパウダーがあることを知っています。 山形だと、サトー商会で売っていました。桜も終わりということで値引きなってました。店舗情報 | 株式会社サトー商会 | 業務用卸専門商社 (satoh-web.co.jp) 今回は、お手軽にクッキーを作ることにしました。 米粉とアーモ…
