桃栗三年柿八年。 どーも、PlugOutです。 今回は長野県のとても美味しいお菓子のご紹介です。 それがこちら！ 「市田柿」 cocorofarm-vil.com こちらは長野県のココロファームさんの干し柿ですよ。 この「市田柿」というのは市田地域で栽培されていた渋柿の名称です。 そして更にこれを干し柿にしたものも同様の名称で呼ぶんだそうな。 ja.wikipedia.org 実は僕、普段はあまり干し柿は食べないんです。 しかしたま〜に無性に食べたくなる瞬間がありまして、そういうときにドンピシャで食べられると無性に感動したりします（笑） そんなワケで今回は久しぶりの干し柿でして、もちろんジャス…
