目次 1 はじめに (ページ - 29) 1.1 研究目的 1.2 コラーゲン・ゼラチン産業の定義 1.2.1 含まれるものと除外されるもの 1.3 市場範囲 1.3.1 考慮された年数 1.4 通貨 1.5 リミッツ 1.6 利害関係者 1.7 変更点のまとめ 1.7.1 景気後退の影響 2 研究方法 (ページ - 33) 2.1 調査データ 図1 コラーゲンとゼラチン市場:調査デザイン 2.1.1 二次データ 2.1.2 一次データ 図2 コラーゲン・ゼラチン産業:主要産業の内訳 2.2 市場規模の推定 図3 2022年の市場規模予測 図4 市場規模の推定:アプローチ1(収益シェア分析)、…