営業中。昨日の夜、燃えるゴミの日前日。 冷蔵庫のキャベツが死に掛けているのを発見。顔色悪い挽き肉も発見。 で夜中に刻んで餃子を焼き、焼きあがったら辛抱たまらんで、出来たところを片っ端から食べてお腹いっぱいになって眠る。 未消化で重だるく、8時ゴミ出しに起きれず。何のための夜中の整理整頓だったのか(よくある事、あるある 台風の雨模様だし、清掃車の作業員の方を思うと、今日出さなくていいゴミは出さなくて正解だったのかも。 「そういえば、冷凍庫に退避中の腐敗肉片あったの思い出した」私にこれを思い出させるための神の計らいと思うことにしました。 ところで、餃子焼くなら鋳物の鉄鍋おすすめ。鋳物は肉厚で重いけ…