■ 駿河湾奥の名産を集めて 静岡と云えばかつては「お茶(緑茶)」と「みかん」でしたが、近年は「お茶」の生産量は鹿児島に抜かれるし「みかん」も和歌山・愛媛という覇者にはどうしても敵わない現実があるわけです。 まあ1位だからってナニがあるわけでもありませんけれど、消費嗜好や就業構造の変化に伴いその優位性は既に担保されなくなっているのですな。ヨソの土地は懸命にがんばってますからね、のほほんノンビリしていると今のニッポンみたいに凋落の一途ともなりかねません、ぜひ奮起を促したいところであります。 そんな中、食材王国とも呼ばれている本県には他のエリアでは入手しにくい名産品があります。" シズマエ " と呼…