シーズニングスパイス

本日は少し時間が空いたのでキッチンのストック品を整理しました。 相変わらずガチャガチャと物が多いわが家です。💦 大きめのストック品でいらないものはないですが小さめなモノでコレは多すぎ・・( ﾟдﾟ)というものがありました。 それは、シーズニングスパイスとか、シーズニングミックスとかスパイスクッキングなどのネーミングで出ている粉末調味料です。 おなじみのひき肉にシーズニングミックスを入れて焼くだけのハンバーグや、鶏肉にまぶすだけのチキンバー、材料に混ぜて炊くだけのカレーピラフ、サニーレタスにあえるだけのチョレギサラダやトマトにかけるだけのトマトのカプレーゼ風、ブロッコリーとむきエビを油で炒め混ぜ…

やべぇ粉シリーズは結構楽しいな。とにかく楽なんですよね。味がしっかりしているから、こっちで何か頑張る必要がほぼ皆無。特に今回紹介するチョレギサラダの元はあまりにも簡単なので、紹介する機会を失ってました。 だけども、ほんとうにむちゃくちゃうまいから、どうにか紹介したいぜっていうのが勝ったな。とりあえず。超短いかもしれんが、ぜひ読んでみてつかーさい。 やべぇ粉シリーズ ・じゃがいも大量消費の巻：ハウス食品 www.akinaihiroba.com ・きゅうり大量消費の巻：ハウス食品 www.akinaihiroba.com ・鯖缶あひあひ：ハウス食品 www.akinaihiroba.com ・混…

さてこのシリーズも4回目。いい加減しつこい感じもしてきましたし、ちょっとだけ飽きてきた感じもあります。今回でひとまず1回休憩かなこのやべぇ粉シリーズは。またなんか思いついたらやります。 今回はまともです。レシピ通り作りました。結論だけ言うとジャーマンポテトはかなり大変だったかな。ほかのものと比べてやること多かったように思います。んじゃいってみよ～。 うん。この大量のジャガイモと玉ねぎをどうすりゃいいんだってことが最近の悩みです。シチューもやったし、カレーもやった。あとはスパニッシュオムレツとか油ぎったやつらくらいしか思いつかない。・・・そうだ！やべぇ粉があった！！ ててててってて～～ん！！じゃ…