ジャーマンポテト

サミットで99円で買ったじゃがいもとまる徳精肉店さんで購入したベーコンを使ってジャーマンポテトを作りました。 ジャーマンポテトの定義が良く分かりませんが、ポテトとウインナーかベーコンが入っていればいいんでしょう。多分。 じゃがいもを半分に切って、4分ほどレンジでチンしました。 右の写真はまる徳精肉店さんで購入したコロッケ。（これも美味しかったです） 先にベーコンを炒めておいたところに、じゃがいもを入れます。 後は塩・コショウを振って10分ほど炒めるだけ。 小松菜のおひたしと一緒に。 電子レンジで温めたのでじゃがいもの中までしっかり火が通っていて、味付けもちょうど良かったです。まだ半分残っている…

タイトル→ AI 本日も無事ダニエル氏出勤を見送り致しました。行ってらっしゃいのチュー。 ←ないないw ハグハグしてお見送りでつ☝️ ダニエル氏はワタシの1番大きくなっている横っ腹をトントントンと笑いながら軽快に叩きます。 頼むけんそれやめてくれw 先日、久しぶりにダニエル氏帰宅に起きておりました。 ←いつも薬で爆睡 夜食、そうめん茹でろか？となり簡単にぶっかけそうめんをば準備。 納豆とキムチと揚げ玉、九条ネギ、刻み海苔乗っけて2倍希釈のめんつゆを薄めずぶっかけまつ。うーん、美味そすぎる。ダニエル氏美味い言って食べておりましたヨ。素麺はドラッグストアの安価で購入。1束がめっちゃ多い。 コレ、2…

■ ご近所ぷらぷら March 22. 2024. スケルトンモデルのようにそびえ立つサインボード 無地のボードもブキミな感じ その露骨で隠し事の無い姿は 廃墟都市への入口案内か ご近所ぷらぷら March 22. 2024. サインボードの骨格 SIGMA A013 30mm F2.8 DN SONY NEX-7 ■ ジャーマン・ファーマーズ・ブレックファスト ポテトとウインナーで基本のひと皿 先日の駄文日記でドイツじゃがいも農家の伝統朝食として取り上げた『ファーマーズ・ブレックファスト』ですが、今回はそのベーコンをウインナーソーセージに置き換え、玉子は使わずに玉葱とチーズで仕上げる…と云う…

なんとなくジャーマンポテトっていう料理名に惹かれて、作ってみることにしました。出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・90%美味しさ ・・・90%難易度 ・・・20%難易ポイント・・・火加減かな？出来栄え ・・・80％コスト ・・・在庫一掃処分で不明お勧め度 ・・・いつでも出来そう総合評価 ・・・いろんな味で試したい（あくまでも個人的な判断基準です💦） 今日はこれだけ 簡単じゃん！ 用意したもの 準備 ニンニク ジャガイモ 玉ネギ ウインナー ここから本番 終盤戦 完成はしたものの ボリューミー 今日のひとこと 大丈夫って？ ランキング参加中料理 ↑↑↑↑↑↑↑ここをクリックしていただいても、…

本来はモノづくり記録として始めたブログでしたが、 そんな簡単になんやかんや作れるわけもなく、 いつからか９：１の割合で料理ブログとなっていました。 それが現在、 単身赴任先に３Dプリンターを持ってこなかったことにより、 １０：０の割合で料理ブログになりました。 機械屋さんの面影が皆無です。 （FreeCADの練習も滞り中） かと言って、やっぱり書きたい気持ちもあるわけで、 料理もモノづくり、 という解釈で自分なりに続けていければと思います。 出勤だった昨日は料理を考えることが面倒で、 ここのところリピートしまくりの鍋です。 材料はこんな感じです。 鍋キューブにキムチを入れるキムチ鍋は自分にとっ…

あと１品欲しい時に私が良く作るおかず ジャーマンポテト🥔 材料 じゃがいも中 3個 ウインナー 6本位 香りソルト ガーリック＆オニオン 8～10振り マヨネーズ くるっと１周 乾燥パセリ 適量 ①じゃがいもの皮をむいて1センチ位輪切りにし、500W 5分加熱 ②ウインナーを斜め切りにして、フライパンにオリーブオイルを入れて焼く ③そこにレンチンしたじゃがいもを入れ、焼き色が付くまで焼く ④焼き色が付いたら、香りソルトガーリック＆オニオンを8～10振り位かけて炒める ⑤仕上げにマヨネーズをくるっと１周、鍋肌にかけて軽く炒める ⑥乾燥パセリを適量かけて出来上がり！ 味付けは香りソルトとマヨネーズ…

今週のお題「芋」 「海外かぶれ」を自称する夫が、「こんな『かぶれ』には敵わんな」と思った話。 夫の勤め先には「海外といえばア・タ・シ」な同僚がいる。フランスだの、イタリアだの、カタールだの、台湾だの、渡航経験が豊富であるととにかく吹聴している。

◯ジャーマンポテト ◯豚肉と白菜エリンギのすき焼き風煮物 ◯ボイルキャベツとシラス ◯炒りごまの胡麻油、ポン酢がけ ◯わさび漬け ◯白菜の浅漬け

今回は痰の吐き出しで2回も起きるハメになって、さすがに眠かった…。 朝起きたらしばらくはまだ少しだけ喉の痛みが奥の方にある感じがした。 でも朝ご飯に昨日のチキンとサラダの残りをトルティーヤロールにしたものを食べて、ロキソニンを飲んだら、訪問リハの時間の頃には喉の痛みが消えた気がした。 薬のおかげによるものかと思ったけど、お昼ご飯に焼きそばを食べた時にロキソニンを飲まなくても、午後も喉の痛みはなくて、普通に喋ることができるようになった！ 普通に喋れないのも波があるのもなかなかしんどいから、ようやく解放された気分だ…。 午後は音楽を聴きながら、ずっとスプラで遊んでいた。 夜ご飯にスパイスカレーとジ…

本日の食事を公開します！本日の食事はこちら！↓ 朝ご飯 メニュー 昨日の残ったチキンとサラダでトルティーヤロール 飲み物は牛乳 一言感想甘いチキンとサラダとの相性抜群で美味しかったです！ 明治 おいしい牛乳 900ml×3本 【冷蔵】 ノーブランド品 Amazon 昼ご飯 メニュー 焼きそば 飲み物はサントリー伊右衛門プラス コレステロール対策 一言感想底にある玉子と合わせて食べたら、とても美味しかったです！ サントリー 伊右衛門プラス コレステロール対策 お茶 500ml ×24本 機能性表示食品 伊右衛門 Amazon 夜ご飯 メニュー スパイスカレー🍛 ジャーマンポテト🥔 飲み物はサント…

みなさん、ダイエットしてますか？ お久しぶりです。味方1です。こちらの記事は みす老人会 Advent Calendar 2024 - Adventar、12月22日の記事となっています。 またも1年ぶりの記事ですが今回は、ついに体組成計を買いましたという話です。

１２月第３週のオヤジ料理最終日❗ 今夜の夕食🍴は、 ジャーマンポテト＆ガーリックカレー風 ブロッコリーとえびの豆乳マヨ 酸辣湯スープ デザートは青森県産りんご🍎です😀

ジャーマンポテトを作りました。 ★★★レシピ★★★ 切ったジャガイモ1個分は耐熱ボールに入れてふんわりラップをかけ600Wレンジで2分加熱します。 玉葱を加えて1分加熱します。 フライパンにウインナーソーセージを炒め、加熱したジャガイモ、玉葱を加え、めんつゆ大さじ1/2と 粒マスタードで味を調えます。 いつものキャベツ入りトンテキ風を添え、サッポロ黒ラベルと一緒に。

こんにちは☆ 穏やかな一日に なりますように🌿 １１月分の食費を まとめてみました。 まとめてみて…… 血の気が引いてきました いくらなんでも 貧しすぎる😱💦💦💦💦 もちろんものすごく 頑張りました‼️ いつもいつも冷蔵庫や 米びつと睨めっこして 過ごす日々でした💦💦 とても頑張りましたが、 やはり健全では ありませんでした😥💦 卵は購入しましたが、 肉や魚はほとんど 購入できませんでした。 お米は１１月の前半に 購入していたので この表には入っていません。 ただ年金の前にお米が つきそうだったので 安い餅米２キロを購入して 混ぜて炊きました。 それと１０月末に、 たくさんもらっていた ジャガ…

妻の料理を手伝うこともしばじばの長女は学校で習ったと、ジャーマンポテトを夕ご飯に一品作ってくれていた。 「これ、パパの分」と帰りの遅いぼくにもとってくれて。 とても美味しかった。 朝は、ブルーベリーやらキウイやら、フルーツ各種をミキサーにかけてバナナヨーグルトのようなものを作って、次女にも「食べる？」と聞いて二人で食べていた。 なんでも自分でなんとかして作ろうという姿勢、いつか一人暮らしすることがあっても役に立つしあっぱれだ。 「東京では、一人暮らし、しない」

身長１５７．４ｃｍ （２０２４年９月時点・小学校で計測） 体重４２ｋｇ （家で計測） 身長が高くなりたい子供のために、食事の面からサポートをしたい！ 小学校５年生、１１歳の男の子の食事記録をしています。 体重を測るタイミングは、朝起きてトイレに行ってからパジャマ姿で、と決めています。 スポーツは、小学校１年生の時から少年野球、幼稚園の年中の時からスイミングを続けています。 【２０２４年１２月（金）】 特になし 体調不良で家に帰ってきました。 今日はスイミングの予定でしたが、休みました。 １１歳の子供の一日の食事を紹介します♪ 体調不良です。 小学校で給食を食べてから、帰ってきました。 給食は食…

寝坊。 昨晩眠る前に苫米地英人の本を読んだら、脳が活性したのかあれこれ考えが巡って寝付けなくなってしまった。 曇り。 銀行回り。 食品スーパーで買い物。 帰宅すると、家人も丁度帰って来たところ。 ドラッグストアまで乗せて行ってもらって買い出し。 食事の準備。 その間に除雪もしてくれた。 大変助かった。 昼 ドリア ポトフ 夜 焼うどん ジャーマンポテト 甘酒 ひと休み。 洗濯ものを片付ける。 梅の実を土鍋に入れてストーブの上で煮始める。 PC作業。 夕方仕事の手伝い。 仕事は平和。 ひたすら寒いだけ。 面倒に思っているひととのやり取りが一旦着地。 腹を立てているときの顔はさぞ醜かったことだろう…

身長１５７．４ｃｍ （２０２４年９月時点・小学校で計測） 体重４２ｋｇ （家で計測） 身長が高くなりたい子供のために、食事の面からサポートをしたい！ 小学校５年生、１１歳の男の子の食事記録をしています。 体重を測るタイミングは、朝起きてトイレに行ってからパジャマ姿で、と決めています。 スポーツは、小学校１年生の時から少年野球、幼稚園の年中の時からスイミングを続けています。 【２０２４年１２月（水）】 バッティングセンター いつも通り、ストレッチとシャドーピッチング。 私とキャッチボールをしました。 私の守備練習とやらで、ノックもしてくれました。 (/・ω・)/ 夜は父親と一緒にバッティングセン…

やや寝坊。 雪。 食事の準備。 豆乳ヨーグルトを仕込む。 晴れた隙間に近くの食品スーパーに買い物に行く。 昼 豚バラとチンゲン菜、きくらげ、玉ねぎの中華炒め 冷奴 釜玉うどん 夜 鮭とミニトマトのパン粉焼き ジャーマンポテト くるみパン 昼食の後にパフェ。 グラノーラと各種アイス、チョコレートソースで各自作る。 とてもおいしかった。 芯から冷えたので、コーヒーで暖まる。 ひと休み。 洗濯物の片付け。 PC作業。 夕方仕事の手伝い。 左眼が内出血していると指摘される。 痛くも痒くもなく、原因もわからないので不気味。 とりあえず左眼だけコンタクトを外す。 どうにも見づらくて片目を瞑って仕事をする。…