材料(2人前) ・ジャガイモ 300g 小なら約3個、大なら約2個 ・玉葱 半個 ・ウインナー 4本 ・ニンニク 1片 ・オリーブオイル 大さじ1 ・パセリ 少々 ・ブラックペッパー 好みで *ベーコンがあればより美味しいです。 作り方 1,材料を切る。 ジャガイモを洗って皮を剥き好みの大きさに乱切りし水にさらしておきます。 玉葱は5㎜程度のスライス、ニンニクはスライス、ウインナーはお好みに切ってください。(切らなくても大丈夫です。) 2,炒める。 ジャガイモをレンジ500wで5分ほど暖めて火を通す。 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で暖める。 ニンニクの香りがしてきましたら、ウ…