江小白 白酒です。 baijiu.jp 白酒自体の説明については、上記サイトが詳しいです。 中国のお酒というと、町中華に行っても、あっても紹興酒、青島ビールというイメージが多いんじゃないでしょうか。 白酒は中国の蒸留酒で、世界で最も多く飲まれている蒸留酒らしいです。 中国語がトップクラスに話者が多いみたいなズルい話なような気もしますが、 大陸においてはポピュラーのお酒らしいです。実際、中国のお土産で2回くらい白酒を頂きました。 日本における焼酎、ヨーロッパにおけるウイスキー、中南米におけるテキーラ・ラムみたいな立ち位置ですかね。 一番有名な白酒の茅台酒はボトル一本6万円くらいします。 スコッチ…