キャビアは魚卵界のキングかもしれない！さじゃんです。今日ご紹介するのは、ニューヨーク発モダンフレンチの旗手「Jean-Georges」の六本木店である「ジャン・ジョルジュ トウキョウ」に行ってきましたのでご紹介したいと思います。レビュー動画も作成したのでこちらもよろしくお願いいたします。 28年間で世界39店舗を果たしたジャン・ジョルジュ フランス、ストラスブール出身のジャン・ジョルジュは16歳の時にフランスの三ツ星レストランでそのキャリアをスタートさせ数々の有名店での勤務を経てニューヨークで自身の店舗となるジャン・ジョルジュ・NYをオープンします。その後、経営者としての手腕も発揮しながら世界…
