冷たいですが晴天です、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺佐野ラーメン」で栃木県佐野市へ口内旅行です。 何回いただいても飽きない、オススメのラーメンです。 わかめを多めに入れてヘルシーにいただきましょう。 背景は佐野市の「朝日森天満宮」です。学問の神様、藤原道真公を祭神とされてるそうです。 中身は液体スープ・かやく(ネギ)、レトルト(めんま・チャーシュー)が入ってます。麺は凄麺の、黄色く透き通った平打ち太麺です。 乾燥わかめ・けずり粉を入れ熱湯5分〜長めに置き、オリーブオイル一回し・カットネギ・紅生姜をかざりいただきます。 相変わらず美味しか!透き通った…