糖質(炭水化物から食物繊維を除いたもの)は、体を動かすための主要なエネルギー源となります。 糖質を多く含む食品は、米類・めん類・パン類・いも類・果物・野菜類・ハチミツ・砂糖を使ったお菓子や飲み物など。 体づくりのための食事法は、高たんぱく・低脂質が基本。 体重のコントロールは、炭水化物(糖質)の増減によって(筋肉量を増やしたい場合は多く、体脂肪を減らしたい場合はやや少なめにして)調節するようになります。 炭水化物の一日の摂取量の目安は、筋肉量アップが目的の場合は体重1kgあたり3~4g。 (体重50kgの場合は、150~200g。頻度にもよりますが、トレーニング日は多く、オフの日は控えめにしま…