Beef Tartareこんにちは、( @keviko.com)です。突然ですが。"육회"は食べれるのですが、北米の"beef tartare"は食べれません。正確に言うと好きじゃありません。WTF right?理由はアテシにも分かりません。It must be "mental' thing.ゲイ友だちのJの誕生日に、"Rib 'N Reef”って言うレストランに招待しました。このレストラン。ゴッドファーザーみたいなマフィア映画にでも出ていたんじゃないかって雰囲気のお店なんです。ちょっとハイエンドのイタリア料理店。でも、食事は本当に美味しいんですよ。しかも、シーザーサラダだったり、ツナタルタル…
