SOILCHOCOLATE 札幌のBean to Bar Chocolate専門店の世界へようこそ! 北海道札幌市にある「SOIL CHOCOLATE(ソイル チョコレート)」は、2021年にオープンし、その存在感で雑誌やテレビで数多く紹介されているBean to Bar Chocolate専門店です。ここでは、素材へのこだわりや独自のアプローチによって生み出されるチョコレートの世界を存分に味わえます。 チョコレートの原点回帰 スイーツ業界を長年にわたり見てきた私たちが感じたこと、それは「原点回帰」です。スイーツにおいて、チョコレートは避けて通れない存在であり、まさに王様のような存在です。発展…