ピザ職人

『世界頂グルメ』2時間SPが魅せる旅と絶品グルメ ベトナムの魅力を探訪する佐藤栞里と本田翼 9月11日に放送された『世界頂グルメ』の2時間スペシャルでは、佐藤栞里と本田翼がベトナムを訪れ、初の2人旅を繰り広げました。二人は「夢がかないました」と大興奮しながら、ホーチミンのストリートフードマーケットに足を運び、屋台フードを満喫。ローストポークバインミーや長ナスのネギ油かけなど、予算2500円で多彩なフードを堪能する様子が見ものです。「めちゃくちゃおいしい」「うま～い！」と笑顔で楽しむ姿が、視聴者にも馴染み深く共感を呼びました。 ホーチミンの食文化と観光 ホーチミンには、その歴史を物語る美しい街並…

去年の11月下旬、ガストにて。パスタがリニューアルされたってことで。 1年半の開発期間を経て11年ぶりにパスタが新しくなりました 生パスタ、を食べることにした。 おっ、いいね。「生パスタのこだわり」をアピールしてる。 食感を追求し厳選した北海道小麦 これだけではなく。 柔軟で弾力の強いデュラム小麦を独自に配合 なるほどね。これはコシが強い小麦粉なんだよな。ミスター味っ子Ⅱ1巻にも紹介されてたし。 粉はデュラム小麦から作られるデュラムセモリナ粉まずこれはこだわりたい小麦粉は含まれるタンパク質の量で強力粉中力粉薄力粉と分類できるがこれは強力粉よりさらにタンパク質の多いヨーロッパの小麦粉だセモリナ粉…

ＫラビのＫは「コストコのスムージー毎日2杯飲みたい」のＫでおなじみのＫラビです！ 古の時代から言われてる「狙うな！」って話。 これの具体的な理由をデジタルに説明できる人はどのくらいいるんだろう？ そしてデジタルに提示したところでどのくらい効果があるのだろう？ 教える立場にある私がするべきことは 「根拠を踏まえて心から納得出来る表現をすることでいい影響を与える」 となるのかな？と考えています。 それぞれ皆様が仕組みを理解し応用して欲しいのですが行程が増えるとダーツのクオリティが落ちる人が多いのも現実ですからね💦 そこで私が推奨しているのが 狙ってはいけないってのを一旦置いておいていろんな行動の狙…

いきなり余談だが、顧客日系企業の景気が良くない。中国勢（電気自動車系）に押されて、撤退する企業も多い。その時の周りの雰囲気に乗ったり、コストだけを追いかけて進出した企業は厳しい。駐在員の減少で、日本人消費をあてにした企業も衰退気味。今や日本食レストランもタイ人顧客が中心。（そうしないとレストラン側もやっていけない）食事していても、少し肩身が狭い。円安も追い打ちをかけていると思う。仕事で、撤退の相談を受けてばかりいると、気が滅入ってくる。日系企業は、今が踏ん張りどころだと思う。国、地域に根差した企業たり得るのか、それはただのお題目で、所詮は、コストや損得だけ考えて、タイに出てきたと見透かされるの…

天気に恵まれない週末であった。こういうときは家から一歩も出ないに限る。時折強くなる雨音をBGMに先週帰省した際にお土産としてもらってきていた生落花生を茹でることとした。 茹で前写真しか撮ってない この茹で落花生という食べ物、初めて知ったのは小学生くらいのときだったと思う。小学生のとき1回食べたきり、大人になるまで落花生を茹でるという食べ方に巡り合わなかったのだけど、もしかしてあまり一般的な食べ方ではないんだろうか。 まあ確かに味はともかく食感は好みが分かれそうな気はする。落花生と言えば殻を剥いて、そこから出てくるのはカリッと食感のピーナツであるが、茹で落花生は殻からしてじゅくっとしているし、中…

おはようございます、さららです 今日も涼しい朝を迎えたｉランド 日中も猛暑のピークは過ぎた感じがします 今日から９月・・・季節が秋に移り変わろうとしていますね いつの間にか８月終わってました(^▽^;)８月早かったな・・・ 昨夜テレビで、ピザ職人がピザーラの商品をジャッジする番組ジョブチューン を見ていたら 無性に（宅配）ピザが食べたくなりました 残念ながら、ここｉランドには宅配ピザ屋さんがないんですよね～(ﾉД`)ｼｸｼｸ 私 ”（宅配）ピザが食べたい” 旦那 ”あるよ” 私 ”え？ホント？？届けてくれるの？？” 旦那 ”届けてはくれないけど、２４時間開いてるよ” 私 ”２４時間？？” 旦那…

＜ドラマ＞＜サカー＞ 08:00-08:15 NHK 連続テレビ小説・虎に翼「第２２週」寅子（伊藤沙莉）は星航一（岡田将生）と、星家の屋敷で暮らし始める。航一が寅子親子を前に自然に見せる温かみのある言動に *5.2% *9.2% 08:00-09:25 NTV ウェークアップ *1.5% *2.9% 10:00-10:30 EX* 題名のない音楽会「６０周年記念企画⑤鈴木優人&BCJ 時代を超えて甦らせるクラシックの音楽会」…ベートーヴェン、メンデルスゾーンの楽曲を当時の楽器で *3.3% *6.1% 12:45-13:00 NHK 連続テレビ小説・虎に翼・ダイジェスト 13:05-13:50…

テレ東フリーク伊集院光と元テレ東の佐久間宣行がテレ東の番組をネタにトークする実験的番組！視聴者からのご意見＆苦情SP▽MC二宮＆せいや…謎の動物番組とは!? 8月31日 土曜 11:03 -11:30 テレ東 出演者【ＭＣ】伊集院光 佐久間宣行 【進行】池谷実悠（テレビ東京アナウンサー） ホームページhttps://www.tv-tokyo.co.jp/ijuinsakuma/ 24時間テレビ47 愛は地球を救うのか？Part1🈖🈑🈓やす子が走って募る！全国の児童養護施設に全額寄付の募金ラン！いよいよスタート▼保護犬トリミング！国境超え相葉雅紀とBTS・JIN夢の共演8月31日 土曜 18:3…

オルドナ夏旅行 ８月２４日・２５日 和歌山串本へ 参加者１０名 転職、結婚、出産で今回人数はいつもより少なめでした。 毎年マイクロバスを借りていたのですが、今年は車３台で行くことになりました。 広場でバーベキューをして、岩場だらけの海へ が、当初の予定でしたが、数日前から雨予報が出ており、数回使ったことのある、一枚岩キャンプ場のピロティホールを予約しました。 ２４日 朝４時出発 ちゅんさんの助手席に乗せてもらいました。大きな車で外が良く見えるので車酔い回避できそうでした。一番車酔いを回避できる方法は「自分で運転する」なので、運転させてもらおかなってちょっと思いましたが、ちゅんさんは車好きなので…

ちょっと小洒落たピザ屋さんに行ってきた。 私は何度か行ったことがあり、娘達をいつか連れていきたいと思っていた。 女性のピザ職人さんが窯で焼いたピザを提供している。 その生地がまた美味しい。さらに使っているハムやチーズもすさまじく美味しい。 また店の内装も古材を使っていたりとこだわりを感じる。 こういう時に取り分けをササっとできる女子になってもらいたいという 願いを込めてイッコにお願いしたら、何が何だか最後は両手にフォーク。 やっぱり美味しかった〜。 ランキング参加中主婦

満月だからかわかんないけど久々になんかだるい。昨日顎の下にFatXcore打って腫れてるし。ツルハで桃の入浴剤を買った！ FatXcore打って、雨に打たれて、中野ブロードウェイでプリクラを撮った。 プリクラ撮った フリーDL印刷など自由にしてください pic.twitter.com/kkLkbGGf6I— 𝕺𝖗𝖎𝖌𝖆𝖒𝖎_𝕺𝖗𝖎𝖌𝖎𝖓𝖆𝖑 (@TeiO_Sekkai) 2024年8月19日 待ち受け画面にするもよし、印刷するもよし。目も開けられないようなゲリラ豪雨だったけど水中ゴーグルしてたから平気だった チンアナゴって、やっぱ、ちんちんが由来？？と思って調べた。 違うらしい。でも、「ペニシ…

太陽光や風など自然の力を取り入れた住宅を手がける新潟県上越市上中田の「和ごころ工房」は、2023年8月24、25日に子どもイベントを「コンセプトハウス HAGUMI」で開催する。「高断熱ハウスを体感しよう！」として、室内の涼しさや快適さを感じながらピザ作りや木工作にチャレンジできる。 コンセプトハウスHAGUMI 子どもたちがピザ職人に変身！ ピザ教室 イベントでは、人気店「ピッツェリア・リモーネ」（同市仲町4）のシェフを招いて子どもピザ教室を開催。子どもたちはエプロンと帽子を着けてピザ職人になりきり、生地を伸ばしたり具材を盛り付けたりしてオリジナルピザを作る。作ったピザは芝生にあるHAGUM…