フサスグリ

４度目の緊急事態宣言の東京からこんばんは。茶々丸です。 先日、かなり久々に銀座NAGANOへと行ってまいりました。いや〜、久々に帰省するような嬉しさがありますな。 お店に着くと2階のカフェスペースでかき氷を食べることができると書いてあったので、商品を見るのもそここそに早速２階へ上がりました。何でもかき氷は銀座NAGANOの夏の風物詩だそうで、飯田市にある宮下製氷冷蔵の信州の深層天然水の氷を使っているみたい。 www.m-ice.co.jp 私が注文したのはこちら！ さて、何のシロップでしょうか？わかりますか？ チェリーのシロップ いちごシロップみたいな色だけど、違うんです。 正解はチェリーのシ…

おとなりさんが回覧板をもってくると「ねえ〇〇が実ってるわよ」といわれる。見に行くと境界線のあたりに、びっちりと赤い実がなっていた。これは迷惑だったろう。 さて、これはジャムになりそうだ。名前を聞いていたが、わすれてしまった。グーグルレンズでしらべる。赤フサスグリというらしい。 葡萄っぽい。作業は正直たのしかった。とんでもない量の砂糖をぶち込んで煮る。すると1時間ほどでジャムになった。冷蔵庫で冷やして、次の日に食べる。ああ、ジャムだ。ジャムって砂糖の味だったんだ。赤フサスグリの酸味は隠し味程度になっていた。 ＊＊＊ アマゾンで殺人犯はそこにいるを読む。 ルポが好きだ。魂と人生を投入したルポだった…

昨日は雲が低く、厚かった。少ししんなりしたヤグルマソウを、ゴミ袋に詰め込む。西の隣家との境の小低木を3本切詰め、5月に一度抜いたのに、又ぎっしり生えているドクダミを引き抜いた。西側は、すっきりした。樹齢が50年を遥かに越えている、梅の樹に取り掛かる。下の枝を少し切り詰めたところで雨粒が落ちて来て、家に入った。11時を、大分過ぎていた。 雨は程なく止んだが、風も7mと強く、荒れ模様だった。1時過ぎに、散歩に出かけた。街路樹のシナの木を見上げながら、南へ向かう。プロペラの様な種子が、大きくなって来ていた。 大きなニシキウツギが、ほぼ満開状態だった。葉が出るのが遅く、枯れ木の様だったネムノキの葉が広…

令和３年（2021）６月 27［日］ 干支 丙午 （へいご） 九星 一白水星（いっぱくすいせい） 旧暦 5/18 六曜 仏滅（ぶつめつ） 仏滅は「仏も滅するような最悪の日」という意味です。六曜の中では大凶日に当たり、何事も上手くいかないことから、結婚式など祝い事は控える。仏事には吉。 十二直 建（たつ） ［中吉日］万物を建て生じる日 ［吉］神仏の祭祀、婚礼、新事業の開始、開店、移転、 柱建て、棟上げ、旅行は大吉。 ［凶］動土（敷地内の土を動かすこと）、蔵開き、舟乗り始め 二十八宿 星（せい） 乗馬始め、治療始め、便所改造吉。婚礼、葬式は凶。 選日 吉日 一粒万倍日、神吉日、大明日、月徳日 凶日…

輝きを帯びた、桃の花を思わせる上品なピンク色。キイチゴやフサスグリ等、森の小さな果実や花畑の香りにクロロフィルや酸味の強いリンゴに似たフレッシュで軽快な香りが続きます。同時にシナモンやチョウジ、ヴァニラといったスパイシーさを微かに感じます。小さな赤い果実が口いっぱいに広がりジューシー。若々しい飲み口の辛口ロゼワイン。 妻が翌日休みなので飲んじゃうパターン。夕飯は、カツオとアボカドのおかずマリネとにんじんとザーサイのラペ。いまスーパーにはカツオのタタキがいっぱい並んでおり、かなり大きめのものを購入。faloのカツオとは比べ物にならないが、普通に美味しい。アボカドのまろやかさもいいんだよな。 ワイ…

実家に帰るたびに庭や畑に咲いてる花をもらってきます 今回は紫陽花を期待してたんですが、年末に植木屋さんが大胆に剪定してしまったらしく花がほとんど咲いてなくてその中から少しだけ持ち帰ってきました あとは畑からアガパンサス、いたる所に咲いてるドクダミ、そして名前がわからなかわいい花 種類はなくてもボリュームだけはあるので満足ですそしてこの季節の花(?)といえばスモークツリーやフサスグリ スーパーの花屋さんで見つけたので買ってしまいました こんな小洒落た花は実家には咲いてないので お店で見つけたら買いたいなと思ってました 一気に花でいっぱいの部屋になりました(笑)

葛飾柴又で産湯に浸かったわけではございませんが、ニュージーランドで産湯に浸かった、初夏から夏に出回るJAZZリンゴ。 最近スーパーで見かけませんか？ 小さくて、ちょっと果肉がかたそうなイメージな。 この世にリンゴは数あれど、なんだか売場で異質なオーラを放っている。。。 おいしそうにキレイに写っている画像がやっぱりいいかな～と思いましたので、Yahoo!ショッピングさまからおかりしてまいりましたが、スーパーには下のように袋詰めして売場に盛られております。 この『JAZZ』の青ラベルがけっこう目につくんですよー。 リンゴは赤いですから青ならばっちりですよね～(笑) JAZZリンゴのJAZZは商標名…

庭のベリーが花盛りです。ほわほわの柔らかい産毛のついた葉っぱとお花、これなーんだ？ 「ハスカップ」です。甘酸っぱい北国特有のベリーで不老長寿の実とも呼ばれています。うちに来た初代（右端）は毎年花を増やしていますが、1本では結実しなかったので、今年はとうとうお友だち（中央）を連れてきました。どうなるでしょうか。左端の涼し気な佇まい、これもベリーです。なーんだ？ 「レッドカラント」。赤い透明な実はベリーのタルトを宝石のように華やかにしてくれます。房状になる実が可愛く、赤フサスグリとも呼ばれています。さて、下の写真はブラックカラント。日本ではこの英名ではなく、フランス語がなじみ深いでしょうか。オレン…

No.１３０８ コロナの感染者が一向に減りませんね〜＿|￣|○ ニュースによると・・・屋外であっても、風上にいる人が感染者の場合、風下にいる人 は、「濃い密度のコロナウィルス」を吸い込んでしまうとのこと。 考えれば当たり前のことだけど、屋外なら「薄められるのでは？」と何となく信じ込ん でいました。（タバコの煙を考えたらよく理解できた。） 結局のところ・・・ コロナは「人が集まるところ」「お酒が出てくる場所」が大好きな「おっさん性格？」 なので、とにかく「人に近づかない」事がしばらくの間、意識して守らないと危ない 気がします。 人と接触することの無い、人気（ひとけ）の無い河原に出かけてきました。…

もうすぐGW！少し前まではとてもうれしかったのに今ではそれがウソの世の中になってしまいました。 本当にこれから世界はどうなっていくのかわかりませんが、少しでもよい方向に向かいますように。。。願います。 さて、前回、ガーデニングしました、グズベリーとレッドカーラントが少し育ちました。よかったです。これからどんどん大きくなってほしいです。 果樹苗 スグリ 苗木 赤フサスグリ (レッドカーラント) 4.5号(13.5cm)ポット苗 果樹苗木 落葉樹 低木 ベリー フサスグリ【AW】価格: 1280 円楽天で詳細を見る グーズベリー 《果樹苗》グズベリー価格: 1980 円楽天で詳細を見る

今日もガーデニングをしました。レッドカーラントを植えてみました。 これも北海道のような涼しいところで育つベリーです。 家には、もともとブラックベリーがあります。こちらは、とても強いベリーです。枯れたかなと思っても、とっても育ちます。 レッドカーラント 果樹苗 スグリ 苗木 赤フサスグリ (レッドカーラント) 4.5号(13.5cm)ポット苗 果樹苗木 落葉樹 低木 ベリー フサスグリ【AW】価格: 1280 円楽天で詳細を見る