■ 呑み屋の人気メニューはシズオカ+フランスで エリンギを豚バラ肉で巻いて焼き甘辛タレに絡めていただく…と云う献立を某テレビ番組で知りました。アスパラをベーコンで巻いて…とかミニトマトを豚バラで巻いた串焼などは呑み屋の定番メニューとしてよく知られたものですが、やっぱりキノコを使わないテはないよね~とヒザポンな酒肴の登場であります。 すぐヒトの影響を受けるエロおやぢといたしましては早速その料理のジッコーに取り掛かります。 スーパーに行くとたいていは新潟県産のエリンギばかりが並んでおりますけれど、そこに静岡県産が割り込んでいるではありませんか。いくら日持ちのするキノコとはいえ、やはり " 旅のもの…