明日は神武天皇が即位した日ということで国民の祝日なのでお気楽モードの月曜日である。to doリストも比較的軽め。 お昼は同僚と一緒に「こばやし食堂ラボ」でゆっくりと昼食。 慎ましやかな店構えがなかなか。カウンターだけのお店だし、質素。前菜二品、そしてメイン一品を選択するいつものパターン。ホタルイカの辛味噌オーブン焼き(だったかな・)とモツ入オニオングラタンスープ、そしてポルトガル風鴨ごはんをオーダー。牡蠣とカニカマほうれんそうのグラタンと迷ったが、鴨ご飯にした。 残念ながらオニオングラタンスープを撮り忘れたので、ホタルイカと鴨ご飯のみ画像でご覧にいれたく。 ホタルイカ。普通酢味噌で食べると思い…