福岡は晴天！ホークスパレードで湧いてますｗ@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「寿がきや久留米とんこつモヒカンらーめん」で久留米へプチ口内旅行です。 寿がきやさんとのコラボってなんか不思議（笑）。 博多駅にも支店を展開してますね。背景は本店前です。（火事になったとか？） 中身は液体スープ・辛味スパイス・かやく入粉末スープ（ねぎ・チャーシュー・きくらげ）が入ってます。麺は白い極細麺です。 味の素・にんにくを少々、今回は久留米系なので、ひまわりオリーブオイルではなくラードを目一杯入れ熱湯90秒、カットネギ・紅生姜を飾り、最後に添付の「辛味スパイス」を入れいただきます。 ラードのおかげ…
