スーパーに買い物に行くと、調味料やドレッシング売り場には本当に様々な種類の商品が揃っていますね。私には自分の定番があるのですが、時々浮気心がむくむくとし出し、別の商品を手に取ることもあります。ただ、リケンの「青じそドレッシング」は学生の頃から好きで、あまり切らしたことがないドレッシングのひとつです。青じそドレッシングはノンオイルで有名。これがあっさり、さっぱりしていてとてもおいしくて使いやすい。また青じその風味もよく、文句なしです。 毎日料理を作っていて、「いつも同じ味になっちゃう…」という時は割と青じそドレッシングを使います。サラダだけではなく炒め物や揚げ物にもさっとかければ味も雰囲気も変わ…
