山田錦大吟醸 匠 日本酒度って? 山田錦大吟醸 匠 本日の1本は、 京都市伏見区にある京姫酒造さんの 「山田錦大吟醸 匠」 味のタイプ:やや辛口 アルコール度:15度 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 日本酒度:+1.0 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 精米歩合:50% 受賞:ワイングラスで美味しい日本酒アワード2015 最高金賞 ワイングラスで美味しい日本酒アワード2019~2022 金賞 全国熱燗コンテスト2018ぬる燗お値打ち部門 金賞 まずは常温でいただきました。 爽やかな香りが口に広がります。(⌒∇⌒) ワイングラスで美味しい日本酒アワードで金賞受賞。 頷けます。…