ワインゼリー

先月、富士山五合目に行ったときのお土産を10日に食べました。 「シャインマスカットワインゼリー」です。 箱を開けるとこのように入っていました。 こぼさないように慎重に開けます。 エメラルド色がまぶしいプルルンゼリーが出てきました。 冷やすとよりおいしくなります。 いいゼリーで良かったです。

自宅で過ごす時間でイチゴジャムを作ってみませんか♪ 色々な果物のジャムを作りましたが、イチゴジャムが一番失敗もなく簡単に出来るのでおススメです！ イチゴジャム用の小さいイチゴの安売りが始まり、今年はちょっと遅めのイチゴジャム作り。 去年の台風の影響で今年はイチゴが少し高めと聞いたけど、イチゴジャム作りに必要な小さい粒のものはそこまで高くない印象です♪ イチゴの種類やお砂糖の種類によって味も様々変化するので、いろいろな組み合わせのジャムを作ってお好みのものを探してみてください♡ 今回はジャムが出来る直前に赤ワインと合わせてイチゴと赤ワインのゼリーを作ってみました 白ワインや牛乳と合わせても、ワイ…

酒屋が運営するワインバーOpen！ 富山県は高岡市、あいの風とやま鉄道が乗り入れる「高岡駅」の南側である「駅南」地域に気になるお店がOpen。 『WINELAB.』 高岡市の酒屋「なかやす酒販」が経営するこちらのコンセプトは、ワインを民主化すること。 ワインを気軽に楽しめるカジュアルなレストランワインバル。 システム 原則ONESETオーダー制。 ONESETはグラスワインフリーフロー（飲み放題）＋ワンプレートとなる。 ワインはグラス交換制での提供。 グラスが空になる前提で追加の注文となる。 ONESETのラストオーダーは利用開始から50分。（追加注文が無ければ60分で退店）利用開始から50分…

ビヤンネートルさん （BIEN-ETRE） 東京の代々木上原のお店 阪神百貨店 モンブランのイベントで ショコラとベルガモットのモンブランクレープ 2401円税込 焼き菓子セット 2000円税込 渋皮栗のブラウニー 255kcal パウンドケーキ キャラメルオレンジ 222kcal フィナンシェ ナチュール 173kcal プラリネショコラ 147kcal ガレットブルトンヌ 209kcal 食べログを見ると、パフェはあるけれど、 そこまで皿盛りデザート アシェットデセールは出されてない？投稿されてないだけ？ なので、なかなかこれは参加してお得だったなと 完売されていましたが、パフェもなかなか…

ずーっと前に食べたアレ、久しぶりに食べてみたくなる事がありますね。小学校の給食のワインゼリーとか、わかめご飯とか牛乳パンとか。 ローカルのパン製造会社の長栄軒の看板商品だと思うんですけど、牛乳パン。たしか凄く美味しかった記憶があったので、見かけた時に食べてみたらそうでもなかった。ごめんなさい。何か挟んで食べるのにうってつけなのかな。 で最近気になる久しぶりに食べたいお菓子が、マクビティーダイジェスティブビスケット。食べ応えがあったのを思い出します。 ついでM&M'sチョコレート。遠足のおやつで持ってったのを思い出します。手汚れないし、食べやすいんですよね。 最後にエンゼルパイ。間にマシュマロが…

９／２８(土)は HANBEYさんでタルトの販売 お越しいただきありがとうございました。 お久しぶりの販売 たくさんのお客さんとお会いできてお話させていただき 充実した楽しい１日になりました。 来月は１０／２６(土) よろしくお願い致します。 １０／１(火) １０：００〜１７：００ (なくなり次第終了) 近鉄百貨店草津店２階 プラグシガコレクション (スターバックスコーヒー前) で ケーキ お菓子の販売をさせていただきます。 お声かけくださって はじめての店頭で 冷蔵庫のショーケースでの販売 生クリームのケーキ フレッシュフルーツのタルト 白ワインゼリーとブランマンジェ ラムレーズンバターサン…

長野県松本市の浅間温泉 星野リゾートの「界 松本」に泊まった話の続きです。 夕食は1階料理茶屋の個室でした。アップグレードの食事を申し込んでいたので特別会席です。まず飲み物を注文。また赤ワイン。さっきからワインたくさん飲んでるんだけど、この塩尻マスカット・ベーリーA2020は果実感があって口当たりが良くて美味しかったです。 どれもこれも美味しくて豪勢で大満足です。 特に良かったのはアップグレードのワインすき鍋 ここまでですでにお腹膨れていたんだけど、ここにお肉が５キレもあってめちゃめちゃ美味しい。ワインすでにたくさん飲んでるのにここでまたワインすき鍋。量が多くて食べたかったけど食べきれなくて残…

お盆・・・ 京都では､大文字の送り火が・・・ お盆で迎えた､ご先祖様を送る日 晩ごはんは､それなりに豪華に・・・ わが家では 久しぶりに美容室に行った関係で デパ地下グルメに・・・ お気に入りの老舗京料理店「ニ傳」の 酒肴の料理 煮物は､里芋､鱧鳴門巻き､さつまいも､南爪 えび､花麩､きぬさや だし巻き玉子､サーモン幽庵焼き､茄子田楽 無花果ワインゼリー寄せ 糸瓜胡麻和､串物は､､鱧雲竜巻+オクラ 小鮎時雨煮､合鴨燻製ロース 鱧松風､凧の子旨煮､はじかみ生姜 料理屋さんの､お弁当でいただく料理の ミニバージョンのよう ⤴️⤴️ こだわりの､和風仕出ししっかりの料理を 少しずつ楽しみ 味わいなが…

長野の旅（2日目・1/2）◆諏訪大社（下社・春宮/秋宮）～長野駅◆～2024年6月5日（水）～05:25早朝に目が覚め、民宿にある朝風呂へ向かいます。内風呂と思っていましたが、先客が居て露天風呂が空いていたので露天風呂に向かいました。しかし湯舟のお湯はぬるく、温まる感じではありません。原因は、湯の出る所です。 朝の露天風呂 写真を見て頂いたら判るように、湯口からのお湯が直線に噴き出し、湯舟に入っていないためです。少し浸かっていましたが、温まらないので、シャワーで少し温めすぐ出ました。帰りに内湯を見ると誰も居なかったので入り直しました。05:45内湯は適度な湯加減。こちらで先程冷めた身体を温めま…

こんにちは、berryです。 本日のご訪問もありがとうございます！ 今回は、メロンが大好きな方向け。 ホテルテラスザガーデン水戸にて提供される「メロン・アフタヌーンティー」や、ちょっとしたスイーツやグルメもご紹介しますね。 【ホテルテラスザガーデン水戸】メロン・アフタヌーンティー。茨城産メロンをふんだんに使った爽やかなメロンムースやプリンなど 「メロン・アフタヌーンティー」 ウェルカムドリンク スイーツ セイボリー・スコーン その他スイーツとグルメ メロンのクレープパフェとフルーツハーブティーセット 【チャイナテラス五軒】テイクアウトメニュー 「メロン・アフタヌーンティー」の詳細 アフターヌー…

指宿白水館 薩摩伝承館 砂蒸し風呂 記念の写真について 指宿白水館 この日の宿は、白水館。こちらもお姉さま方の意向でなかなか素敵なお宿。 指宿観光後、送ってくださった姉上様を見送ってチェックイン。 ロビーが広い ロビーでチェックインの手続きを待つ間、ウエルカムドリンクで黒酢ドリンクを飲む。 鹿児島は黒酢も有名なんですね。焼酎もありました。 オーシャンビュー和室 広めの和室に四人で泊まったので二食付きの割にはお得な感じでした。 お風呂もとても広くて堪能しましたよ。 大きな旅館あるあるだけど、お風呂や夕食会場までが遠いんですよね。 一人じゃ泊まらないから、館内のお店や中庭や廊下の調度品なども眺めて…

夕食は個室の食事処に案内されます 囲炉裏！ 囲炉裏が大好きなワタクシたち 囲炉裏のお料理を提供するところもこの旅館をチョイスしたポイント 通年囲炉裏料理提供するのなら、夏場だったら暑いのかな… 岩手の純情ワイン 岩手で栽培された葡萄で作ったワイン わりと辛口だけど味は強すぎず、スッキリした切れ味で飲みやすい 先付その1 柿白和え 土佐酢ゼリー かなり熟成の進んだ柔らかめの柿を使った白和え 鰹出汁の効いた酢を合わせることで、その柿の甘みを抑えライトな前菜になります 先付その2 三陸産天然平目煮凝り ヒラメを茹でた身と小口ネギをヒラメの煮凝りゼリーで固めてあります 煮凝りゼリーにしっかりとしたコク…

バレンタインに唯一チョコレート渡していた男性の父が亡くなってもうすぐ１０年くらい経つ…。 亡くなってからも、仏前にお供えしている。 後で食べるので、自分が好きなチョコレートを選んでいる。 あとは、ウイスキーボンボンを買う。 私はウイスキーボンボンが好きなのだけれど、なかなか普通の日には売っていない。 しかし、バレンタインデーが近付くと店頭に現れるのだ。 これおいしそうと選ぶのだけれど、好みがあって、なんか違うなということもある。 なので、ここ数年はメリーチョコレートの物一択である。 チョコレートもまあおいしいし、ウイスキーを包むジャリジャリした砂糖が良い。 (安い舌よ…、経済的でいいよねっ) …