昨年の10/15に植えた自家採種「ニンニク」と「上海ニンニク」です。少し「黒腐菌核病」かな葉が黄色く成って来たので、試し掘りをしてみました。 中々良い感じに育っているようなので、後日収穫してしまいます収穫後に表面の黒くなっている皮をむいた状態。左が「上海ニンニク」右が自家採種「ニンニク」 自家採種「ニンニク」のアップ 「上海ニンニク」のアップ
昨年の10/15に植えた、手前半分の自家採種「ニンニク」と奥半分の「上海ニンニク」です。 大蒜の芽は放置すると球の育ちが悪くなるようなので、早めに切り取った方が良いとの情報も・・・ 今回は9割位の芽を切り取りました。残りは順次伸びた物から切り取りましょう。 「上海ニンニク」は高温に強いようなので、今年から初めて育てるので楽しみです。