いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！ 申し込みから1週間ほど、冷凍便で届いた ふるさと納税の返礼品 福井県坂井市、やまに水産さんの 低温熟成 漁師づけ イカの塩辛 2瓶 またまたリピート omuameba.hatenablog.com ご飯のお供にも、酒の肴にも最高です 日本海産の肉厚な刺身用スルメイカをの体を丸ごと(肝も)を特製の天然塩で味付けし、 昔ながらの製法でじっくりと 低温熟成させ、食べ頃を逃がさないようにしっかりと急速冷凍！ なので、凝縮された旨味がありながら コリッコリの食感はそのまま 一番最初に食べた時の衝撃ったら、 omuameba.hatenablog.com 控…
