備忘録として

今日は調理系専門学校で経験した実技試験について、あくまで40代というオトナの目線から書いていきたいと思います。ま、初心ナントやら、前向きな回顧録です。 僕が通った学校では、西洋料理、中国料理、日本料理の３種類を学べました。表面的かと言えば決してそうではなく、各分野の基本的事項を徹底的に教え込まれます。１年通せば、最終的には「コース」（MENU）を、多くの料理の中から前菜からメイン、デザートまで提供できるよう設定されていました。 調理技術も（当たり前ですが）「昔ながらの見様見真似（笑）」ではなく（先生にも依りますが）「調理理論」に基づいた（言ってみれば化学反応）内容は意識されています。基本を学び…

jQueryを使用して製作した個人用ウェブサイトをGitHub Pagesに公開すると、せっかく頑張っていろいろしたのに、反映されていないことがあった。 今回は調べてうまくいったので、ここにまとめてみようと思う。 結論から言うと、jQueryファイルを読み込むときに src=" http://~~~ " としてしまうとうまくいかなかった。 ここの部分を、 src=" https://~~~ " に書き換えるだけで上手くいきました。

ブログを読んでいて「これって、私のこと？」 なんて思うことがあります。 器の小さな人間です… 2022年、残り3分の一を振り返る 備忘録なら、こっそりやれ 2022年、残り3分の一を振り返る 言われなくてもわかってるけど、あえて書く 明日から、9月(>_<) 今年をいったん振り返りたくなる時期です。 コロナ感染が、かつてないくらい広がっていて 自分の身近にも迫っています。 息子がコロナに？取り急ぎ、やる事って… - ちょっと、シエスタ コロナに備えてたら、コロナがとなりまで来てた！ - ちょっと、シエスタ でも何の行動制限もないから、あちこち出かけまくりました。 ⇓ www.chotto-si…

この記事、まるで娘のことが書かれてあるみたい。 news.yahoo.co.jp 娘がここに書かれてあるような摂食障害 で苦しみ、一番酷かったのは10代の終わりから20代の始め。 今は、 今週はしてない💦 今月は1回だけやった！と、 機嫌のよい時は私に話せるまでになっているから この記事通り、概ね5年ほどで少しずつよくはなっていくし 俗にいう「完治」（全くしなくなること）は、ない。 心が心細くなると、出てしまうのだろうな。 周りがあまりとやかく言ってはいけないというのにも納得。 痩せた・太ったは娘に対してはご法度の会話。 「よく食べてるね」も、 一つ間違えばこちらの命取りになりそうな騒ぎになっ…

お文具さんとプリンさんが真剣に ツイスターゲームを行ってます😊 お文具のアニメ紹介 ツイスターゲームやるよぅ 今日のいいよぅ キャラオタまとめ情報 ツイスターゲーム回 作品動画（youtube）へ飛ぶ お文具さんのおすすめグッズ紹介 ベッドサイドにもおすすめのお文具さんのシリコンライト お文具のアニメ紹介 ツイスターゲームやるよぅ アップロード日：2023年1月13日 動画時間：2分53秒 登場キャラクター：お文具さん、プリンさん、名も無きもの、猫さん、ゼリーさん、子猫さん サムネイル：わいの尻 青！！ 今日のいいよぅ 時間：46秒 お文具さん「二人でツイスターゲームやってみよ？」 プリンさん…

今回も短い記事です。 自分の備忘録として残すもの。 夢の記録です。 他人の夢の話ほどつまらないものはない！ といいますのでね。 スルーして下さって構いませんからね！と、お断わりをいれてまずは気持ちの負担を減らしておきましょう。 この窓から ガランと何もないコンクリート製のような一部屋にいる。 ガラスのはめられていない窓が壁の１箇所にある。 そこから、飛び降りられるように思う。 これは夢だ！という明確な気持ちではないものの、私は今までも飛んできたという、確かな記憶がある。 が、今回は背中に子どもを背負っている。 この状態で飛べるのか？ 窓際に寄る私。 背中の重みがしっかりと感じられ、下へと向かう…

せとうち地域で戸建賃貸を運営しております。 たくみの戸建運営の軌跡は→こちら いつもご覧頂き、ありがとうございます。 今日も下のボタンをぽちっ！と推してやって下さい 👇👇👇👇👇 人気ブログランキング おはようございます。 たくみです。 金利も年末の0.25から0.5％の国債買い入れ範囲を変えてから雰囲気変わって参りまして 一部で半年毎に0.15％ずつ金利が上がっているところがありました💦 固定金利、元金均等は全くそういうのと無縁ですけど、ちょっとずつ変動分は確認しておいた方が良いですね ------------------------------ 先日からの住宅ローンの話… 結果としては１本通…

2023年1月の資産状況 湖南(こなん)です。 前回の記事で中途面接を受けたが内定を辞退した話をしました。そのちょっとした続きとして、つい先日に現職で源泉徴収票が出ていたので見てみたところ。 採用通知書に記載されていた理論年収と、源泉徴収票の給与支払金額が、一番上から千の位まで全く一致。ここまで揃うとはある意味奇跡ですね……。 その他最近の話題としては昨今の電気代高騰の煽りを我が家も受けており、オール電化の優位性がいよいよなくなっているのが辛い所です。今年はふるさと納税等もフル活用して日常的な食料品も買うなど節約していくしかないのかもしれません。 月例の資産状況となります。 いつも通り運用可能…

先週はソフトランディングが急激に織り込まれた週だったと思います。金利は方向性に迷いが出だしてもみ合い状況になりましたが、株式はリスクオンに大きく振れています。特にショートボリュームが多かったテスラがスクイーズされたことによってナスダックが急騰しています。ゴルディロックス相場になっていました。 そんな中で今週の展望です。 先週の振り返りはこちらをどうぞ！ www.momiage.work では米国株投資家もみあげの「【米国株】雇用＆景気指標・FOMCの週（週間展望）」をお楽しみください！ ＊投資判断はあくまで自己責任で 先週の各指数 先週の各指標 米国市場状況（1月27日まで） 1月27日までヒ…

●1月29日のアクセス数楽天ブログ ：8,902／累計28,875,745Amebaブログ：117／累計：3,860,270Seesaaブログ ：40／累計 ：838,375はてなブログ：112／累計：45,317livedoorブログ ：0／累計：23,417 合計：9,171／累計：34,695,918 スタ☆ブロ 累計：374,128（ブログ終了）Yahoo!ブログ(1) 累計：631,561（ブログ終了）Yahoo!ブログ(2) 累計：47,105（ブログ終了) ●ブログの新規記事以下のサイトからどうぞ。楽天ブログ：『毎日がなっちとハロプロの日 』Amebaブログ：『ちぃちゃん（森戸知…

こんにちは。 今月は今日含めて2日しかないやないか～いとセルフツッコミしてからスッ(・ω・)真顔に戻ってタプタプを始めた方のADOです。 月を挟みますが、週一というスパンとしては変わらないので習慣化したと書けるかな(・ω・)＜実感はあんまりないけどねｗ それはそれとして、1月ラストの第3回の備忘録を兼ねたタプタプタイム！になります(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ

備忘録 リリは数多くの浮かせ技があり、上中下のあらゆるところからコンボに繋ぐことが出来る。 こう書くと最強に思えるが、下段始動は速度0.5秒(30F)のエーデルワイスに、カウンターや状況限定の1WKしかない。 また、しゃがみ二択の下段が異常に弱いため、立ち回りで使うことが出来ない。 だから「揃っている」のではなく「ある」といったほうが正しい。 それから、今現在リリの段位は名人どまりなので、その上で記事をお読みください。 周知されすぎているせいか、リリの記事って少ない印象がある 上段 アプデで使えるようになったRKRP(リリハイキック 正確な名前は分からない) 腰位置くらいの高さでも拾ってコンボ…

面白い映画、良い映画と聞いて何を思い浮かべるだろうか。 私はまず2022年大ヒットしたトップガン・マーヴェリック、アバターウェイオブウォーターがあがった。 他にもキングスマンやmcuなどいわゆるSFが好き。 これは私と比較対象に当たらないため素直に評価できるのだと思う。 一方で恋愛映画やヒューマンドラマといったものはどうしても比較してしまい、自分自身と照らし合わせる事でどこか惨めになり、時には優越感を覚えたり、しょうもない過去を思い出して自分が嫌になる。映画の本質から逸れて自分と比べてしまうことが多く、本来伝えたいであろうことはそっちのけにして作品を観終えることが多くなった気がする。これで映画…

Jetson nanoを使ったのでセットアップの備忘録。「nv-jetson-nano-sd-card-image-r32.3.1(JetPack 4.3)」のページのイメージをMicro SDカードに焼いた。(from qiitaの記事) JetPacはtensorflowの都合でJetpack==4.3にした。パーツ一式はこのサイト「Mac でJetson Nanoをセットアップ」を参考にした。Jetso nanoセットアップのパーツ一式 ・Team microSDカード 64GB ・HDMIケーブル ・有線USBスリムキーボード ・小型ディスプレイ HDMI ・有線マウス ・TP-Lin…

このブログはスマートフォン向けゲームアプリ「ブルーアーカイブ-Blue Archive-」に関する個人的な内容を扱っているブログです。 自分にプレッシャーをかけて記事作成のモチベーションを維持するために公開設定にはしてありますが、個人の記録用や備忘録として作成しているに過ぎず、内容の全ては一見してわかるとおり著しく稚拙かつ不正確であり、他人様の閲覧に耐え得るものではありません。時間の無駄です。 実用的な攻略情報について御所望の方は、有志の皆さんが運営してくださっている素晴らしいwikiが存在しますので、是非そちらを御覧ください。

このblogを始めて15年になりました。この記事を含めて15年間で書いた記事は1050件。 15年も書いていると旅行のはなしだったりレースのはなしだったりが記録として役に立ちます。WEC Fujiのあのときのレースが晴れていたのか雨だったのか、あの年は何回スキーに行ったんだっけとかが振り返られる。ガジェットのはなしはめっきり減りましたが、たまにこちらももう少しblog残しておきたいと思うので、今後も自分の備忘録として更新を続けたいと思います。