ようこそ、みぃゆのはぴかじへ。 先日、お味噌汁を時短・簡単に作るために、冷凍保存できる食材のご紹介をしましたが、その中に小葱(わけぎ)がありました。mmyyu.net私自身、食材をブランド指名買いすることは少ないのですが、小葱については、店頭に並んでいる場合は、「博多万能ねぎ」を指名買いします。小葱としては、他の商品と比較してお値段が少々お高いのですが、その価値が十分ありますので、その素晴らしさと活用術についてお話させて頂きます。 博多万能ねぎとは 特徴 産地 活用法 すぐ使うもよし 切って冷蔵庫保存していてもよし 冷凍保存してもよし リボベジ(再生栽培)に挑戦 水耕栽培 土で栽培 まとめ 博…