八頭

親から引き継いだわけでもなく、毎年試行錯誤しています。 大晦日のうちに、骨付鳥から肉を引き剥がし、薄い輪切りの上四つ割りした人参と大根で水から煮込む。 アクはすくって捨てる。引き剥がした肉は賽の目に切って冷蔵庫へ。翌朝、カツオと昆布の出汁を500ml加え、適当に切った白菜、椎茸を加えて煮る。 今回は安売りしていた京いもを使う。サイコロ型に切って別途茹でる。 引き剥がした肉は塩胡椒をして、5cm筒状に切った下仁田ネギ、長ネギと炒めてから煮る鍋へ追加投入する。 味付けは塩のみ。 茹で上がった芋を煮る鍋へ追加投入する。 切り餅はアルミホイルをしいてオーブントースターで7分焼き、膨れたところで椀に入れ…

1/1体重 64.0kg 体脂肪 33.3%開始時体重 62.3kg 体脂肪 36% (+1.7kg) （-2.7%) ＜朝食＞ごはん 180g生卵納豆味噌汁（じゃがいも、人参、玉ねぎ）キャベツ 1枚トマト 1/4個いちご 4個ミルク入りコーヒーアーモンド 5粒 ＜昼食＞おにぎり（子持ち昆布） 160gミルク入りコーヒー ＜おやつ＞バナナ 1本ミルク入りコーヒー ＜夕食＞焼肉重弁当八頭 1切玉子焼き 1/2切りんご 1/4個 ＜おやつ＞いちご 4個ミルク入りコーヒー ＜おやつ＞アイス（こしあんバー） ＜寝る前＞はちみつ ティースプーン1 夕飯の焼肉重弁当は脂身を出来るだけ食べないようにしました…

＊新年明けましておめでとうございます♪ ついに今春には、鳥取駅に自動改札機が設置されて、イコカとか交通系ICカードも使えるようになります(o^_^o)v！！！ 早く春が来ないかなぁ。 自動改札機設置工事に備えて、改札の駅員ブースは、仮設で板張りのものに変わっています。 鳥取駅にあるみどりの窓口にも、大阪関西万博のキャラクターである、ミャクミャクのパネルが鎮座していました。 まあ私は２０年前の愛知万博には行きましたけど、大阪関西万博には行く気はないでちゅ。 実は私の年末年始は、１２月３０日から３連休なので、その間鳥取市に帰ってゆっくりするつもりが、体調不振で結局は鳥取市の家で１泊しただけであり、…

（2016/6/29） 『霊能動物館』 加門七海 集英社 2014/11/5 ＜憑きものの部屋＞ 1、 どこかから来て、縁もない人に取り憑くもの。 2、 ひとつの家系が血筋によって受け継ぎ、増やすとされるもの。 3、 祈祷師などが使役する、式神的な働きをするもの。 『狼の部屋』にて、私は憑きものを大きく3種類に分類した。 今回、俎上に載せるのは、主にこの中の2と3だ。 ・何種類もいる憑きもののうち、オーサキについては『狼の部屋』にて少々取り上げた。このオーサキをはじめ、憑きものと呼ばれる動物達のほとんどは地域や家筋に属している。『憑きものの部屋』を記すに当たって、一番厄介な問題は、これらにまつ…

冬花火 2024 - 道の駅はっとうで心温まるひとときを 感謝の気持ちを込めて 今年も残すところわずか、年の瀬にふさわしいイベント「はっとう冬花火2024」が八頭町徳丸の道の駅はっとうフルーツ総合センターで開催されます。日時は29日、午後6時20分からの花火打ち上げが予定されており、関係者は「地域への感謝の気持ちを込めた特別な一夜にしたい」と意気込んでいます。200発の美しい花火が冬の夜空を彩り、多くの人々の心に温かい灯をともします。 魅力あふれる屋台と音楽ステージ 今回のイベントでは、花火だけではなく、グルメ屋台や音楽ステージも用意されています。もちろん、地元の食材をふんだんに使った料理が提…

氷ノ山 ひょうのせん 1510m 文太郎ゆかりの兵庫県最高峰 須賀ノ山とも呼ばれ、田植え前の棚田に映る「逆さ氷ノ山」が有名 兵庫県養父市・鳥取県八頭郡若桜町

今週はいよいよ今年の競馬の総決算となる有馬記念の週、2024年の競馬が幕を閉じようとしています。もう今年が終わるのかと思いながら、有馬記念に心躍らせる週になっています。

・日本一周156日目 最終日！！ ボーダーのオーナーさんに見送られて出発 3泊もお世話になりました！！ 京都出る前に1箇所だけサノバウィッチの聖地巡礼しました 京都コンサートホール 工事中でしたｗ 道中雨に降られたりしつつひたすら鳥取に向けて走ります 3時間半ほどかけて鳥取市内に到着 帰る前に寄り道 鳥取八頭の名物？昇龍軒 唐揚げ串です 昔ちょくちょく通ってました 1本100円だったのが150円に値上げしてた 元が安すぎたので仕方なしですね カレースパイスも終了してるっぽい そしてゴール地点はスズキ隼ライダーの聖地 隼駅にしました 無事到着！！！！！ 総日数156日 総走行距離 31919km…