暑い日はコレ!薬味たっぷりで鰹のタタキ 初鰹の時期から少し過ぎましたが スーパーで鰹のタタキの柵が売られていたにで迷わずゲット‼️毎日暑いですねー なるべく火は使いたくないので。。。 鰹のタタキ〜ポン酢でマリネ風〜 鰹のタタキ ・鰹のタタキ ・玉ねぎ、ミョウガ、生姜、大葉 ・ポン酢大匙2、砂糖小匙1/2 鰹のタタキ、千切り薬味たちを合わせ、 塩ふたつまみ程ふりかけ、 ポン酢だれを回しかけます。 冷蔵庫で少し寝かせてからいただきます♡ 冷たいヒトサラが 本当に嬉しい季節です☀️ エンドレスで食べられそうだわ、コレ^ ^ 火を使わないで美味しく作れる一品は最高ですネ。 きょうのお昼ごはん お昼ごは…