実際に作ってやってみた実験による結果。 結論カレーのジャガイモは冷凍して、また解凍して食べてもなんら問題ないというっけかになりました。 よくカレーのジャガイモを冷凍すると食感が悪くなるとか、おいしくないとか、とにかく良くないと提唱している内容をよく目にします。 冷凍するなら、取り除きましょう。とか潰しましょうとか。 しかしとにかくめんどくさい!!! そんなことしたくない!!と心の中で叫んだ私は、どうせ私しか食べないし一回やってみよう! エイっと冷凍しちゃいましたが、そんな心配はどこはへ? なんら冷凍する前と変わりませんでした。 なんだったんだろうか。あの心配は。 てか全然美味しいし。 何より実…