:植物 ナス科の植物。食用となる部分は地下茎。原産はペルーのアンデス山地。 涼しい場所に保存し、変色や発芽を防ぐのが望ましい。 日光に当たって緑色に変色した部分や、芽が出てきた部分には「ソラニン」や「チャコニン」と呼ばれる毒が発生している。摂取すると中毒となる。そのような状態のイモを料理などに使う場合は、該当の部分を大きめに切りとって使う。
こんばんはユキです。 ほのかが咲きました✨ 左側にある白い柵は、フェンスに設置していたものが脆くなっていたので全て撤去しました。釘を抜いたりするのが結構大変だった💦 ブルームーンも咲いたのでお庭がいい香り✨ ジャガイモのきたかむいが土から顔を出しました✨ ジャガイモのはるかもそのうち出てくるかな? 生長が楽しみです ♪6月頃には収穫できるのかな? rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="1ffbf718.a6ae38ea.1ffbf719.25da3312";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId="0"…
初夏の陽気に包まれ、畑では次々と生命の息吹が感じられる季節になってきました。 イチジク畑では、タンポポの花が一面に咲いています。ふだんは目立たない雑草のひとつですが、こうして畑一面に広がる黄色の花を見ると、思わず立ち止まってしまいます。とてもきれいで、心が和みます。 イチジク畑に咲くタンポポ とはいえ、この美しい光景ももうすぐ見納めです。ゴールデンウィークが明けたら草刈りをする予定なので、この景色もあと少しの間だけ。しっかり目に焼きつけておきたいと思います。 先日植えたジャガイモも元気に芽を出しました。気温が上がり始めてから、どんどん勢いづいているように感じます。小さい芽は摘んで大きい芽だけを…
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こちらのブログに訪問くださりありがとうございます! 今日は初夏の菜園の様子を駆け足でお伝えします! よろしければ最後までご覧ください。 ジャガイモ ニンニク スナップエンドウ タマネギ ピーマン トマト キュウリとナス カボチャ ミョウガとミツバ 里芋 パセリ 春菊 さいごに ジャガイモ 2月に男爵を2kgと、昨年収穫した芽を出したジャガイモを種芋に植え付けました。 ジャガイモ畑 花が咲きました! ニンニク 茎がかなり太くなっていますね! 収穫までもう少し! スナップエンドウ 収穫期を迎えています! タマネギ 左は収穫前の中生と赤タマネギ、左は25日に収穫した早生 早生を25日に収穫しました。…
今朝の畑の様子を見に行った。 野菜の苗が大きく育ってきている。 左から、トマト、ピーマン、ナス、キャベツ(防虫シート) タマネギ2列、ジャガイモ2列だ タマネギは、昨年の秋に植えたもの ジャガイモは、防草シートを1列目にかぶせたが、 めんどくさくなって、2列目はやめた 毎日、水やりをしに行き、成長の様子を観察するのが楽しみだ。
こんばんは。 明日の、明け方前から午前中は雨かもしれませんので、 ちょっと無理しました...今日の作業。 いや...いつも...かな? 4/24の作業のご紹介です。 サツマイモ 採苗してる種芋です。 果肉の色が、オレンジ・紫・黄...の3品種に、 今年はオレンジ色の新品種をテスト栽培します。(全4品種) 毎年の事ですが、以前から栽培してるオレンジの品種が、 ダントツで早く芽を出します。 今年の畑での栽培は、普通〜が良いですね。 昨年みたいなのは...もういいです。 オカワカメの畝 二畝の栽培で、それぞれ2列で栽培してます。 左側の畝の折り返し中で撮影...です。 フ〜〜〜ッ!...腰が... …
agriculture-n3103.hatenablog.com 4月12日に田んぼに水を入れて、しばらく田んぼに通い水が抜けていないかチェックの日々が続きました。 息子を学校に送ってから畦道を歩き、田んぼの様子を見るのはとても気持ちの良いものです。 上記の田んぼ、山の溜め池の水が直接流れてくるのですが、チョロチョロしか出てこなくて、溜め池をチェックしにいきました。 水路を以前掃除したのですが、もう落ち葉が溜まり、入口を塞いでしまっていました。 取り除いたらゴーーと一時的に水量が増え感動。溜め池の水が少ないので時間がかかりそうです。 5月17日が田植えと決定しているので、それまでに田んぼに水が…
3月下旬より種まきをしたダイコンも、ようやく一本立ちする大きさになった。今年の3月の天気は、温かい時もあったが、低温時期もあり安定していなかったので、不織布をかけて、ビニールトンネルをして、発芽を促してきた、。本葉が出てきたころには、不織布をはがして育苗してきた。間引きを2回に分けて1週間前には2本立ちにしてから、1本立ちの運びとなった。根元に少量の化成肥料を追肥しておいた。以降はビニールトンネルをはずした栽培となる。春大根は、害虫被害は少なく、防虫ネットしなくてよい。日に日に成長があるので、収穫期間も短くなる。 1日後の様子 ジャガイモの苗も4月中旬に芽が出そろってきた。一番成長のあるのはイ…
本日は、皇紀🎌2685年令和7年西暦2025年4月23日水曜日です。 しばらく見ないうちにじゃがいもがものすごく成長していました😆 3月7日 ☀️→植え付け (植え付け完了!) 4月4日☀️→植え付けから約1か月【発芽確認】 4月21日☀️→植え付けから約1か月半【しばらく見ないうちにものすごく成長】 ■いちろう■3月7日4月4日4月21日 ■じろう■3月7日4月4日4月21日 ■さぶろう■3月7日4月4日4月21日 ■よつみ■3月7日4月4日4月21日 ■いつみ■3月7日4月4日4月21日 ■むつみ■3月7日 4月4日 4月21日 いちろうとさぶろうの成長がゆっくりですが、他の子たちの成長が…
こんばんは。 テスト投稿も順調にこなせる様になってきました。 そこで... はてなブログに記事を投稿して、 gooブログには、リンクを貼ってお知らせ投稿に変更します。 とは言っても...混んでるんでしょうか? blogimg.goo.ne.jp 3283 / 14616 枚 移行完了 移行中 ※ この画面を閉じても移行は進行します。 写真の引っ越しが鈍チンですね...辛抱辛抱! ミニカボチャの鉢上げ 今年こそは、出荷の復活なるか? ガーデンハックルベリーの2回目になる種まき これは、鬼門のB畑の分です まだ少ししか草マルチができてません。 乾燥しやすい畝ですので、もっともっと草が欲しいです。 …