加藤牧場

美味しいラーメンが食べたいね…ってことで 日高の「とちんぼ」さんへ行ってきました。 ラーメンWalkerの埼玉総合1１位になったということで とっても楽しみ。 たくさんお客さんが来ていて 食券を買ってしばらくと並ぶシステムでした。 ベンチにはたくさんの行列で30～40分待ちで何とか 入ることが出来ました。 店長がお酒好き？の様で なぜか日本酒が。。生酒ということでどうしても 飲みたくなって注文。 とってもフルーティーで美味しいお酒でした。 メニューはご覧の通り。 一番人気の特製中華そばを注文してみました。 チャーシュがとっても肉厚美味しい。 そして煮卵も大きいのが一つ丸々入っていてボリュームも…

加藤牧場でお土産を買う 先日は日高市の加藤牧場でチーズ丼を食べました。 この日はチーズ丼を食べることをメインに考えていたわけではなく、実家に帰る前のお土産の調達がメインの用事だったのです。ご当地食材ってワクワクしますよね。 牛乳からヨーグルト、豊富な種類のチーズと色々あります。珍しいものでは山羊のチーズなんかもある。 その中から今回購入したのが、ブッラータチーズと牛乳。 加藤牧場の牛乳 結局乳製品の材料は牛乳。美味いチーズも美味い牛乳が無ければ成り立たないでしょう。 加藤牧場の牛乳はパッケージに書いてある通り、脂肪球未粉砕。いわゆるノンホモ牛乳ってやつです。 いつも飲んでいる牛乳は、牛乳に含ま…

日高市 加藤牧場 最近埼玉に住んでいて、日高市の食に関するポテンシャルは凄いなというのを感じています。 サイボクハムやたかはしたまごが有名ですが、僕が日高市で一押しとしているのはダントツ加藤牧場。 10時から17時まで開いている牧場です。 牛や山羊がたくさんいます。 この子達の乳が使われた食事やスイーツ、お土産が楽しめるのが加藤牧場。 アイスやプリンに焼き菓子、牛乳、チーズ、ヨーグルトと色々と買えますが、その中でも僕がいつも食べるのがチーズ丼。 加藤牧場のチーズ丼 加藤牧場の中に入っていくと、軽食が食べられる棟があります。 意外と豊富なメニューを展開していますが、限定何食とかの縛りもあり、タイ…