【毛ガニ】5月某日 北見枝幸でごはんを食べてきたのですが、思った以上にすごかったのでご紹介します。 ↑ お造りは当然、 ↑ 毛ガニが半身。 いやもう、この毛ガニがものっすごく美味しくて感動しました。 北海道といえばカニ！の印象があるかも知れませんが、道民だからって毎日のようにカニを食べるわけでは全然ありません(産地の漁師さんは別) 旦那が毛ガニ好きなこと、ハマにちょっと縁があったりもしたので、これまでも毛ガニを食べる機会がちょこちょことありました。 なので、毛ガニならなんでも美味しいというわけではないということを、実際に食べてきて知り、 大きければいいというわけじゃないし。 鮮度とか冷凍の状態…
