ソフィアです。 今日は、お茶について少しお話しさせてください。 お茶の歴史はとても長く、約5,000年前からあるそうです。 お茶の発見が、神話として残されています。紀元前2,740年ほど前に医薬と農耕の神であった、神農という皇帝が、山の中でたまたま見つけたそうです。 お茶の解毒作用を皇帝はとても重宝され、当時は薬草として使われていたようです。 神農炎帝が調べた薬草をまとめたものはのちに、中国最古の薬物書と言われる「神農本草経」として今日も残されています。 画像転載元:hellm.net 日本にお茶が伝わったのは9世紀。奈良時代ですね、そのころは、仏教の修行や医療目的で使用されていました。 画像…