博多ごぼう天うどん

今回のママ友会（Qooの会）は半蔵門のなだ万でのランチでした。 こちらは福岡県と老舗日本料理のなだ万さんがコラボしたオリジナルアンテナレストランです。 住友不動産のビルにあって、とても行きやすく、こんな雨の日でもそこまで大変じゃないないので本当にオススメのレストランです。 ↑ 「国民公園皇居外苑半蔵門園地」を通って歩けます ↑ 公園を出るとすぐなので迷わないと思います！ ランチも1,500円からあって、今時の物価高騰を考えれば本当にビックリするほどのお値段ではないし、食材も吟味してるなって感じもしてかなり高評価です。 お時間的には食べ終わるとすぐに片づけられて、ゆっくりは出来ませんが、それだけ…

エモーショナル.｡.:*♡ 信号待ちをしていたら目の前に 西鉄（西日本鉄道）バスの歴代車両 「青バス」をデザインしたバス 2018年に西鉄グループ設立1908年から110周年記念として登場したそうです 6年前だから、よく見ると補修の跡がわかるらしいけど今も運行していたんですね 西鉄バスといえば バス保有台数、輸送人員、走行距離で全国トップクラスの規模を誇ります 通常の路線バスだけでなく、夜行バス、連節バスもあります 時々テレビでも紹介されたりしますし 私は福岡はバスが便利〜☺って思いますが 利便性向上や渋滞解消、その他の現状と課題について日々努力をされているようです 福岡県民には大切な存在 青…

蒸し暑くて不安定な天気です、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「【カルディ】もへじ日向夏香る博多風ごぼう天うどん」です。 ※カルディで購入した商品です。お求めはカルディ・コーヒーファームで。 日向夏が無いのでレモンで代用します。 販売者は「株式会社もへじ」さん、製造者は「サンポー食品」さんです。 中身は粉末スープ・日向夏フレーバーオイル小えび入りごぼう天ぷらが入ってます。麺は白いうどん麺です。 けずり粉小さじ一杯入れ熱湯5〜8分しっかり戻しカットネギ・スライスレモン・ゆかりを少し散らし、ひまわりオリーブオイルを一回ししていただきます。（トップバリュのひまわりとオリーブのオイルに…

食べたいのか、会いたいのか おいしい料理を出してくれる店は、都会には山ほどある。でも、僕も娘も「家めし」が好きなので、外食はあまりしない。 そんな僕たち親子が、定期的に通うことを楽しみにしている飲食店がある。 月に一度だけ営業する福津市津屋崎の「やまちゃんうどん」。その日は、友人の山口覚さんが、うどん屋の大将になる。 山口覚さんの本業はファシリテーター。対話によるまちづくりに取り組む うどんの具は毎月違う。だしは鰹節と昆布 一杯500円。支払いは自己申告制 店の前では恒例の記念撮影 営業は第一火曜日のみ。 自宅から店まで車で約1時間かかる。 予約はできない。 材料がなくなったら閉店。 などと、…

つゆの表面には脂の膜 5時起床。妻の遺影に手を合わせて、掃除、洗濯、メールのチェック。 ふだんは、6時半ごろから朝食の支度をするのだが、きょうは早朝、車を運転し、以前から行きたかった場所に向かった。 目的地は、福岡市東区箱崎の「うどん箱太郎」。YouTubeでその店を知って、ずっと気になっていたのだ。 営業時間は午前7時から同11時。看板はない。入り口に「営業中」の札がかかっているだけ。なかなか、個性的である。 午前9時、店内に入ると、すでに、7席のカウンターは埋まっていた。 15分ほどで席が空き、店主おすすめの「月見うどん」を注文。味もなかなか、個性的だった。いや、革新的と言った方がいい。そ…

伊予和紙ムーミン2022年夏のメモパッド。 中の メモは これらの 4種類。 台紙反対側。花火。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 三宝だし本家博多ごぼう天うどん。リニューアル前。 かっぱえびせん梅と赤しそ香るサクサクのり天ミックス。