金沢は、雲が広がりやすいものの晴れ間もありました。最高気温は29度と湿度も高く、蒸し暑い一日になりました。 この日のランチは、少しボリュームのある組み合わせになりました。 メインに選んだのは、近くのマックスバリュさんで見つけた「和風ヒレカツ丼」のお弁当です。「本日のおすすめ」という言葉にそそられて手に取ったのですが、鰹節とネギがたっぷりのっていて実においしそう。お値段もお手頃で、嬉しいお買い物でした。笑 そして、この丼ものに合わせたのが、サンポー食品の「長浜とんこつ焼豚ラーメン」です。 驚いたのが、熱湯を入れてわずか「60秒」で出来上がるという点。コシのある本格的な長浜風のバリ細麺に、コクのあ…