春のお彼岸は明けましたが、まだ店頭にはおはぎが並んでいます。先日も、渋谷のヒカリエに寄り、久しぶりにお団子でもと、金沢の和菓子店『村上』さんをのぞいてみると、おはぎが2種類ありました。お団子は通年販売で、いつでも並んでいるので、予定を変更しておはぎを手に取りました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 粒あん 1個 ¥165(税抜)大きさは比較的小ぶり。甘さ控えめの、しっとりとした粒あんがたっぷり。 しっかり目に粒を残したもちもちと歯応えのある餅米は、いい塩梅に塩が効いています。甘さと塩気のバランスが絶妙です。 きな粉 1個 ¥…