雨でしたね。 雨が降ると次男との外出はよほどの内容でなければ出かけません。 でも微妙に冷蔵庫の中身が寂しいな。。と朝から考えていました。 どうしようかな~どうしようかな~。 雨なので水回りの掃除を細かくしながら、夕飯どうしようかな~と考えていました。 悩む時こそ基本でごはんと味噌汁。 豚肉の残りがあったので照り焼きに。 下味(酒、塩、ガーリックパウダー、片栗粉)をつけた焼き肉用の豚肉(ゴールデンウィークだからかBBQ用の厚切りのお肉が並んでいました。)にみりんとしょうゆでからめ焼きしました。 量的に多分少ないので目玉焼きものせて。 夫と長男は目玉焼きがあるとなんでも喜びます。 野菜と豆腐のお味…