目玉焼き

こんにちは、迷走主婦です！🍳 夫より遅く起きた日の朝ごはん。(はい。寝坊してます💦) 最近はもう、フライパンを出すことさえ面倒です。笑アルミホイルをなんとな〜く丸皿っぽくして卵を割り入れ、ロールパンと一緒にトースターへ。 これなら洗い物が増えない。最高です👏🏻 最近は、目玉焼きに粒マスタードをつけて食べるのにハマっています。美味しい😋 本当はこういう目玉焼き用のプレートなんかを使えば、もう少し美しく仕上がるのでしょう。 でも現実は、美しさ ＜ 洗い物を増やしたくない 圧倒的にこちらが勝ちます。 相変わらずトースターも汚いですが、毎日見ていると何とも思わなくなりました。笑 どうやってもオシャレに…

冷蔵庫の整理も兼ねて、スパゲッティーを作りました。 いただいた茄子にピーマン、しめじ、ベーコン。 それらを炒めてスパゲッティーと合わせ、塩・胡椒・チューブニンニク、ケチャップ。 そして、喫茶店の銀皿 パパヤソース・ナポリタンソース。 そうして出来上がったのが、 スパゲッティーナポリタン弁当 いつもの大葉とチーズの豚バラ肉巻き、鶏のから揚げが入っています。 かなりの手抜きです。(笑) 妻用も完成。 お弁当＝昼食なので、朝方作っておくと、お昼になってバタバタしなくて済みます。 二つを並べてみました。 実食 たまにはナポリタンもいいですね。 美味しいです。 ご馳走様でした。 HAKOYA メンズ一段…

今日のお昼はお弁当箱じゃなくてサンドイッチ♪ 中身はチェダーチーズキャベツと牛豚ひき肉の炒め目玉焼きあとマヨ＆ケチャップ お昼ごはんが楽しみ(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧

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目玉焼きは頻繁に作っています。 おかずに困ったときは「ハムエッグごはん」にしたりしていますが、かける調味料は醤油とあらびきコショーでしたが 「コンソメ」をかけると良いというSNSがありましたので試してみました。 【材料】・卵 2個・コンソメ（顆粒タイプ） 小さじ1・油 適量 【作り方】 フライパンに油をひき、卵を割り入れて目玉焼きを作ります 目玉焼きを皿にのせ、コンソメをかけたらできあがり 塩や醤油とは違う、やさしい塩味が広がります。コンソメをかけると、まろやかな塩味を感じます。コンソメに含まれる野菜の旨味が加わって、シンプルなのに満足感のある味わい。ごはんやトーストの上にのせたり、酒のアテに…

今日も、ものすごく忙しかった。 ただ、何をしていたのか思い出せない。 やばいかも。 来週も仕事は混んでいる。 ただ、土日は休みたいので、仕事をできる限り進めておこうと頑張った。 はず。 必死に仕事をしていると、外から笑い声が聞こえてくる。 我が社で最も仕事をしない、いや、できないおじさんが、他の社員を捕まえてはくだらない話をして回っている。 捕まった社員からしたらいい迷惑だが、そうでなくてもあの笑い声を聞くだけでイライラする。 この状況で、休日出勤などしたら、こちらのメンタルが持たない。 何としてでも休みたかった。 そうこうしているうちに９時を回ってしまった。 昨日作ったカレーを食べるつもりだ…

▼5時に起きて、名犬クッキーにオシッコをさせる。これは成功。1歳半、ほんとうにここに来てまたまたトイレのトラブル沼に入るとはとほほである。少し前まではほぼ完璧にトイレができていたのになぁ。なんで退行してしまったのか。原因がよくわからない。なんだかよくわからないから朝食のカリカリを与える。 自分の方は、今日は食欲があったのでハムとレタスをのせたトーストと砂糖抜きのカフェオレの朝食。 クッキー、アウトプットで失敗2回。廊下でしてしまう。本人（というか本犬）はきょとんとした顔をしている。とほほ。 もうぼくは半分ふて寝だよもう。 お昼前、『太陽にほえろ！』第294話「逮捕」を観る。ロッキー主役回。ゲス…