茨城県では珍しい「竹岡式ラーメン」のお店JR常磐線・土浦駅の東口から県道48号を龍ヶ崎方面へ歩いて25分ほど。土浦消防署南分署の交差点で西へ折れて100mほど行った場所、数店のテナントからなる「ミナミ街」の一角に入居する「濃厚ラーメン 大葉商店」へ。元々は土浦駅そばの桜町で「らーめん大葉」として営業していたが、屋号を変え2021年11月27日に今の場所に移転した。店内はL字カウンター5席と4人がけテーブル2卓の計13席。麺メニューだが、元々は屋号に「濃厚」とある通り背脂醤油や背脂味噌のラーメンを筆頭に営業していたが、2023年11月にリニューアル。現在は内房のご当地麺「竹岡式ラーメン」と「味噌…