小喫
2024年12月１日（日）続き 彰化の老舗 彰化扇形庫を出て、何を食べようかと思ったのですが、心当たりがありました。 彰化には一度だけ訪れたことがあって、その時はこのようなものを食べてきました。 castellamoon.cocolog-nifty.com 貓鼠麺 店内まで入ってみたのですが、どうやら休憩時間に入っていたようで、手でバツ印を出されてしまいました。 しょうがないです。 でも、この界隈は他にも飲食店があるのです。彰化のＢ級グルメ通りとでもいいましょうか。 グルメストリート 貓鼠麺からちょっと戻ったあたりの交差点です。左側の阿璋肉圓は行列ができてますね。でも、早く食べたいので、冒頭の…
どーも仕事初め週はいつも以上に疲れますね、ZARU です(^_^;) そして疲れがたまるとZARUは 食欲がわくんですよ おっさん、今日は肉まんが急に食べたくなったんです 二人前くらいは軽くいけそう笑 よし肉まん作るか って思ったんですが おっさん不器用なので 肉まん包むの下手なんですよね(^_^;) ただ丸めるだけならできないことないんですが 肉まんの頭の方が あまりうまく包めない って訳で今回は 包むのではなく 巻いて蒸す 肉龙(龍)風 巻き肉まん （龙は中国語で龍の意） を作っていきたいと思います 肉龙（ロウロンもしくはルゥロン）は北京の伝統的な小吃(一品料理)で小麦粉を練って生地にし、…
台北で仕事をしている間、南北に走る大安路（ダーアンルー）という細めの道の、東西に走る市民大道（スーミンダーダオ）と忠孝東路（ジョンシャオドンルー）という大通りに挟まれた区間で、よく昼食を食べた。住所で言うと大安路一段と呼ばれる地域のうち一部である。 大通りと大通りの間にあるごちゃごちゃした区画に、小さな飲食店、カフェ、雑貨屋などがごちゃごちゃと犇めいている。台湾にはこういう場所がたくさんあり、安く食事をすることができる。 市民大道から見た大安路。 一番よく通ったのは小林麺食館（シャオリンミェンシーグァン）。麺類を中心にいろんな小吃（シャオチー）（小料理）を食べられる。一応、看板料理は牛肉麺（ニ…
chuka.tokyo
shanghai-xiaochi.com
www.hotpepper.jp
tabelog.com
kun-maa.hateblo.jp
nemurenai-same.hatenadiary.jp
www.hotpepper.jp
shanghai-xiaochi.com
knana.hatenablog.com
