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小林まさみ
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小林まさみ

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華麗なる加齢ライフ•1年前

【ヒルナンデス】小林まさみ先生オススメ調理グッズ＆食材

7月4日（火）の「ヒルナンデス」。 人気料理家の小林まさみ先生オススメの調理グッズとハマっている食材をご紹介します。 小林まさみ先生オススメ調理グッズ＆食材 フライングソーサー 深型フライパン 27cm 新光金属 純銅製 おろし器 15cm 仙人スパイス 純胡椒 小松屋 手造り甘酒 小林まさみ先生オススメ調理グッズ＆食材 フライングソーサー 深型フライパン 27cm 鍋全体が高温になり、火の通りがいい。IHでも炒め物・煮物が美味しくなるフライパン。 フライングソーサー 深型フライパン φ27cm【日本製 新潟 燕三条 IH 最適 中華鍋 サスティナブルフッ素樹脂修理】【RCP】【店頭受取対応商…

#ヒルナンデス#小林まさみ

関連ブログ

作ってみた！•4年前

【きょうの料理】「酢たまねぎ」と「塩ゆで新じゃが」を使った「コンビーフのジャーマンポテト風」（小林まさみ）を作ってみた！【春おかず】【NHK】

2021年3月1日（再放送は3月2日、3月5日）のNHKきょうの料理は、「新たま・新じゃが 春おかず」です。1日目の今回は、小林まさみさんが紹介した「酢たまねぎ」と「塩ゆで新じゃが」を使った「コンビーフのジャーマンポテト風」を実際に作ってみた！ [◎190kcal ◎塩分1.4g ◎調理時間10分] 「酢たまねぎ」と「塩ゆで新じゃが」をストックしておけば、パパっとつくれますよ。 でも、肝心のお味は・・・

#きょうの料理#小林まさみ#酢たまねぎ#塩ゆで新じゃが#コンビーフ#春野菜
作ってみた！•4年前

【きょうの料理】「酢たまねぎ」を使った「ポークソテー 酢たまねぎソース」（小林まさみ）を作ってみた！【春おかず】【NHK】

2021年3月1日（再放送は3月2日、3月5日）のNHKきょうの料理は、「新たま・新じゃが 春おかず」です。1日目の今回は、小林まさみさんが紹介した「酢たまねぎ」を使った「ポークソテー 酢たまねぎソース」を実際に作ってみた！ [酢たまねぎ ◎170kcal（全量） ◎塩分0g（全量） ◎調理時間5分（味をなじませる時間は除く。） ポークソテー酢たまねぎソース ◎340kcal ◎塩分1.0g ◎調理時間10分] 酢たまねぎは、ピクルスかわりにタルタルソースに加えたり、ピザトーストやサンドウィッチの具にはもちろん、甘辛味の肉の煮物に加えると後口がさっぱりするそうですよ。 でも、肝心のお味は・・・

#きょうの料理#小林まさみ#ポークソテー#酢たまねぎ#新たまねぎ
作ってみた！•4年前

【きょうの料理】厚揚げと豚肉のごまみそ炒め　新たまスライスのせ（小林まさみ）を作ってみた！【春おかず】【NHK】

2021年3月1日（再放送は3月2日、3月5日）のNHKきょうの料理は、「新たま・新じゃが 春おかず」です。1日目の今回は、小林まさみさんが紹介した「厚揚げと豚肉のごまみそ炒め 新たまスライスのせ」を実際に作ってみた！ [◎450kcal ◎塩分2.0g ◎調理時間15分（たまねぎを水にさらす時間は除く。）] 濃厚なごまみそ炒めに、スッキリとした新たまスライスがよく合います。 でも、肝心のお味は・・・

#きょうの料理#小林まさみ#新たまねぎ#春野菜
作ってみた！•4年前

【きょうの料理】新じゃがと牛こまのはちみつにっころがし（小林まさみ）を作ってみた！【春おかず】【NHK】

2021年3月1日（再放送は3月2日、3月5日）のNHKきょうの料理は、「新たま・新じゃが 春おかず」です。1日目の今回は、小林まさみさんが紹介した「新じゃがと牛こまのはちみつにっころがし」を実際に作ってみた！ [◎500kcal ◎塩分2.0g ◎調理時間25分（粗熱を取る時間は除く。）] 煮っころがしは、しっかりとじゃがいもを焼きつけてから、最小限の水分で煮るのがポイントだそうですよ。 でも、肝心のお味は・・・

#きょうの料理#小林まさみ#春野菜#新じゃが
50代からの女一人日帰り温泉の日々•4ヶ月前

テレビで見たお気に入りレシピをどうしたら忘れないか

テレビで見た美味しい豚肉料理 先日、ぼーっとテレビを見ていたら始まった料理番組。 とんカツ用の厚みがある豚肩ロース肉を細長く切って、野菜と炒めるという小林まさみさんのレシピだった。 味の決め手はペースト状にした梅干しに、しょうゆやみりんを混ぜ合わせた「梅じょうゆ」。 食材を炒めて、最後に「梅じょうゆ」を入れるだけだから味付けも簡単。 早速その日の夜に作った。 豚肩ロース肉は細切りにしても食べごたえがある。梅の効果か、豚肉特有の臭みやクセがなく、食べごたえがありながら、さっぱりとしている。 沢山食べてお腹いっぱい・・・と思っても材料の半分は玉ねぎやスナップえんどうなどの野菜なので、カロリーも低く…

龍ブログ•4ヶ月前

キューピー３分クッキング「豚バラごま汁つけ麺」の作り方！ありこ先生監修

キューピー３分クッキングでご紹介するのは風味が食欲をそそるごま汁につけて食べる「豚バラごま汁つけ麺」の作り方（材料等を含め）のレシピをまとめました。 豚バラごま汁つけ麺の作り方！ごまダレの風味が食をそそる一品 【🍲調理紹介：低カロリーでありながら食べ応えもあるので暑い季節には食欲がそそります！】＜調理時間10～15分＞ ◆🥄材料◆ 【＜人数：2人分＞】うどん(乾めん・細めのもの)160g豚バラ肉(薄切り)100gえのき茸1袋(100g)長ねぎ1/2本(50g)だし汁1+1/2カップみりん、しょうゆ各大さじ2+1/2練り白ごま大さじ2すり白ごま小さじ2 🍳🔪作り方 (step1)1・豚肉は一口大…

龍ブログ•5ヶ月前

キューピー３分クッキング「アスパラ肉巻き辛子蒸し」の作り方！小林まさみ先生

キューピー３分クッキングでご紹介するのは小林まさみ先生が伝授する練り辛子の辛みと香りがアクセントの「アスパラ肉巻き辛子蒸し」の作り方（材料等を含め）のレシピをまとめました。 アスパラ肉巻き辛子蒸しの作り方！練り辛子の辛みと香りがクセになる 【🍲調理紹介：豚肉にぬった練り辛子の辛みと香りがアクセントになる食欲をそそる１品】 ＜調理時間10～15分＞ ◆🥄材料◆ 【＜人数：2人分＞】豚ロース肉(薄切り)12枚(220～250g)グリーンアスパラガス6本(150～200g)練り辛子大さじ1塩二つまみ酒大さじ2酢大さじ1/2しょうゆ大さじ1/2 🍳🔪作り方 (step1)1・アスパラガスは根元の固い部…

青と山と白と雨と•6ヶ月前

作ってみた

体調が悪くて、GW、結局どこにも行かなかった。でも作りたかった料理ができたので満足だ。 ウー・ウェンさんちの汁ものとおかず (HERS BOOKS) 作者:ウー・ウェン 光文社 Amazon ウー・ウェンさんのレシピにはまっていて、いろいろ作ってみた。 スペアリブとオクラのスープ うまかった～。スープをのみほしてしまった。花椒がすごいよかった。また作りたい。夏にたべたくなる味だ。 オクラとスペアリブをいれたカレーを食べたことがあるきがするのだけど、オクラとスペアリブは夏に無性にたべたくなる。 新玉ねぎのスープ うまく作れなかった気がする…この味であっていたのだろうか…。まあそういうこともあるで…

びんぞうのお助けキッチン•7ヶ月前

余った唐揚げが大変身⁉唐揚げの太巻き

ねぇねぇ唐揚げ好き？ 僕は大好き毎日でも食べたいな。 そこで今日は唐揚げを具材にした「太巻き」を紹介するね。 教えてくれたのは料理教室やレシピ本が人気の料理研究家・小林まさみさんだよ。 「相葉マナブ」って番組でやってたよ。 こんな方はぜひ読んでみてね。 ✅唐揚げ大好き✅唐揚げのアレンジレシピを探している✅変わった具材の太巻きを知りたい 完成イメージ画像 子供から大人までみんな大好きな唐揚げ。 今日はそんな唐揚げが太巻きに大変身しちゃうよ。 どうやって作るのか興味津々。 ほんじゃいってみよ～。 材料（2本分）・唐揚げ 6個（200g）・ポン酢 大さじ1・砂糖 小さじ1/3・ゆで卵 1個・マヨネー…

Minimal＆Pops•7ヶ月前

人気の料理研究家ランキング！やっぱりあの人が1位？

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「あなたの好きな料理研究家を教えて下さい！」という大アンケートを実施しました！ 実に110名の方々が回答してくださりました。 そして挙げてもらった料理研究家さんのランキングを作成。 果たしてあなたの好きな料理研究家さんはいったい何位にランクインしているでしょうか！？ それぞれの人気レシピも合わせてご紹介しますので、ぜひ自分のものにしてください。 また、コレを読めばあながたまだ知らない素晴らしい料理研究家さんにも出会えることでしょう。 みなさんの個性もカンタンにまとめてありますので、ぜひ気になる…

bogus-simotukareのブログ•1年前

今週の週刊漫画ゴラク（2023年10／28記載）（追記あり）

読まないと理解できない感想が多いですがご容赦ください。読んだ本 - 情報中毒者、あるいは活字中毒者、もしくは物語中毒者の弁明の感想の形で書いていきます。 隣の芝生は青い。誰かが注文すると店中から声がかかる現象、実際あるもんな。＞酒のほそ道*1@ラズウェル細木。 居酒屋で「牛肉と薩摩芋の醤油煮」つまり ◆「牛肉を使った醤油味の肉じゃが*2」でジャガイモを薩摩芋に変えた物 ◆「牛肉を使った醤油味の芋煮*3」で里芋を薩摩芋に変えた物 を頼む友人に「肉じゃがならともかくそんなものが美味いのか」「薩摩芋は酒のつまみじゃなくて、大学芋やスイートポテトとかお菓子だろ、薩摩芋のような甘い物は酒には合わない」「…