今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は、トンカツ肉でポークソテー。 フレッシュトマトで煮詰めるフライパン1つのトマト煮込みです。 バジルを加えて香り良く仕上げます。 2017-07-14公開/リライト2022-05-09 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちらです www.misublog.com 動画レシピ作りました 〈材料〉2人分 作り方 付け合わせを焼きます にんにくチップスを作ります 豚肉の下準備 トマトを湯むきします 豚肉を焼きます 使用フライパンについて 煮詰めます 器に盛ります こちらもどうぞ クックパッドはこちら …
先日、家で調理した「山椒香る味噌漬け豚のソテー」が美味しかった！ ご紹介します。 山椒香る味噌漬け豚のソテー 冷凍食品です。好きな時に、肉も野菜も簡単調理で食べられるミールキット 出来上がり １袋１人前 肉も野菜も入っている 食材宅配サービスのOisixオイシックスで２袋購入しました。 →Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）のおためしセットが大人気 オイシックスの山椒香る味噌漬け豚のソテー キットの中身は野菜（小松菜、下調理されたカボチャと栗）と豚肉、山椒 １袋 一人前 豚肉と野菜と山椒が入っています 調理方法 冷蔵庫で半日解凍が基本のようですが、急いでいればボールの中に入れて流水解凍できます。 私は流…
ちょうど12時に予約していたのがキャンプ場近くの「雪みるく」です。 「雪みるく」で食べたかったかき氷！！ 本当はこの日24日までは「パンケーキ」も食べれたのですが、両方いっちゃうとお腹いっぱいになるのでパンケーキは次回の楽しみということにしました(^^;) ↑ この道の下の田んぼの脇に広い駐車場があります にこにこキャンプから車で5分の距離ですので、セットで行かれる方も多いと思います。 古民家を改装した感じの店内でいただくかき氷は本当に美味しくて、絶対にリピートする！！と3人で誓いました！(笑) ↑ 畳の方で食べられます。（必ず予約が必要です） 私とB君は、「ピスタチオと紅茶&ラズベリー」を、…
昨日は久しぶりにプレーンなポークソテー。焼いただけ。 ヘルシー志向に合わせて、ソテーやトンカツ用として売っているロース肉の脂肪を切り落としてほぼ赤身にしてあるもが売られています。 私はそこが好みですが、お隣さんは脂肪が欲しい人。それに、プリン体は同じグラム数なら脂肪のほうが少ないので、当然、脂肪を推奨します。 これは予めお隣さんのためだけに、ほど良く脂肪のあるものを選んで買ってあったもの。 これはお隣さんのためだけに一食分だけ作った平凡で短時間でできるケア料理。 ポークソテー ポークソテーの痛風ケアメニュー ポークソテー添え野菜おからの煮物ほうれん草の塩麹和えモヤシのサラダ梅干ワカメと油揚げと…
今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は豚肩ロースのポークソテーでトマト煮込み。 ピザ職人のソース「ピッツァイオーラソース」です。 フライパン1つで、ただ煮詰めるだけで作れる手軽なメニューです 2020-02-11公開/リライト2022-04-05 今回は豚肩ロースを使用していますが、鶏もも肉や牛肉でも美味しいですよ 動画レシピ ブログ内容を声で説明！4分の動画です www.youtube.com TikTok(2020-02-14) 動画レシピ こちらもどうぞ 材料(2人分) 作り方 豚肉の準備 野菜を切ります 焼きます 使用フライパ…
・ポークソテー ・卵焼き ・もやしナムル ・白菜サラダ ・お米 ・味噌汁 貰い物の豚ロースを使って生姜焼きを作ろうとしたのですが、大小いろんなサイズが入っていたためポークソテーになりました。 味付けは完全に生姜焼きです。 片栗粉を塗した豚肉と醤油、生姜、砂糖、酒、みりんを混ぜた物を焼いて作っています。 とても美味しいです。 お肉は柔らかくて味もよく絡んでいて、ご飯が良く進みます。 片栗粉を塗すのが面倒ですが、塗さなくても出来るので簡単に美味しく味わえますね。 卵焼きはデカすぎの焼きすぎです笑 この頃はまだ卵の扱いが全然よろしくないですね。先日投稿した卵焼きのようになるのはもう少し先です。 まず…
今朝も暖かかったです。 朝、旦那様が起きてくる前に掃除してから窓を開けて空気の入れ替えしますが。。。 今朝は、少し長く開けておきました。さて、昨日のコラージュです。午前中に3回目接種の予約しましたが。。。 旦那様から何度も電話がきてましたね。 ま、結局今回は最短と言うことで、同じ日に同じ場所で集団接種受けることにしました。昨日は、2月28日という認識が朝まであったのですが。。。 お義母さん宅の風除室のガラス代を振り込んでた時に、やけに銀行に人が多いなぁと思ってたんですよね。 その後、着替えてからなんか忘れてることがあるような？？？15時に10分前になって、銀行でもうひとつ今日中にすることあった…
今日もきてくださりありがとうございます このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています。 今回は周りこんがり、中はジュワッとジューシーな「酒粕味噌漬け」です。 酒粕と味噌をよく混ぜたペーストに、肉や魚を漬け込む手軽で美味しいメニュー。 豚肩ロースを漬け込みます。 動画レシピ チャンネル登録、高評価していただけると嬉しいです 6分の動画です www.youtube.com TikTok、リール2022-03-22 この投稿をInstagramで見る みすず◡̈⋆*(@misumisu0722)がシェアした投稿 動画レシピ こちらもどうぞ 材料(2人分) 材料アレンジ 漬け床の再利用レシピ En…
今日もきてくださりありがとうございます このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています。 酒粕と味噌を混ぜて、豚肉を一晩漬け込み焼きます。こんがりと香ばしく、しっとりジューシーに焼き上がります。 2016-03-17公開/リライト2022-02-28 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちらです www.misublog.com 動画レシピ作りました こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 作り方 塩を揉み込みます 酒粕味噌を作ります 漬け込みます 外します 焼きます 使用フライパンについて 器に盛ります 海苔巻きの具材にも YouTube こちらもどうぞ 酒粕レシピいろいろ 酒粕のシチュー ww…
今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は酒粕と味噌を混ぜて作るペーストに豚肉を漬け込みます。 2015-02-05公開/リライト2022-02-21 動画レシピ作りました youtu.be 新しいレシピはこちらです www.misublog.com 動画レシピ作りました 酒粕味噌漬けの効果 こちらもどうぞ 〈材料〉2〜3人分 材料アレンジ 作り方 漬け込みます 焼きます 器に盛ります クックパッドはこちら そのほかのメニュー 材料 アボカドサラダ もずくのお吸い物 クックパッドはこちら その他はこちら 出来上がり YouTube 酒粕味…
それでは、いよいよ出発です。 slips.hatenablog.com 考えてみれば、このブログを始めたのはちょうど3年前の2019年5月、元号が令和に変わったのがきっかけ。そして令和に変わった初日の5月1日から出かけたのがタイで、最初にその旅行記を書いたのでした。実質的に閉ざされていた海外旅行の門が開いて再開した最初の一歩もタイというのは、何か運命めいたものを感じてみたり…。 出国は中部国際空港セントレアから。以前は日本入国後の移動は公共交通利用不可となっていましたが、2月から自宅までの移動なら利用OKになっていたので、普通に名鉄電車でやってきました。 まずはチェックインを済ませます。国内線…
月曜日。雨。少し肌寒い。仕事は思いの外切羽詰まってはいない。ほどほどに終わらせる。帰り、皮膚科へ。3月頃から続く足の痒みがまさかの「カビ」であることが判明。薬を塗って治すことに。足の爪にもカビの疑いがあり、根気よく治療を続けることになった。帰宅途中、お洒落な総菜屋を見つける。今度行ってみよう。その他、美味しそうな蕎麦屋やコーヒー屋もあった。商店街というのはモールにはない魅力がある。帰ると、妻がポークソテーを作っていた。生姜焼きの肉にデミグラスソースをかけたものなので、一般的なポークソテーではないかも。本当はボロネーゼを作るはずが、俺の昼ご飯がミートソースだったので変更してくれたのであった。俺も…
こんにちは！ 先日、代々木八幡にあるビストロ「aux」に 行ってきました！ インスタで何度も見たことがあるくらい 本当に有名で人気なお店ですが、 おすすめポイントを紹介していきたいと思います♡ おすすめポイント① ハイクオリティでまた食べたくなる料理の数々 どれもオリジナリティがあり、 名前だけですでに魅力的で、 メニューを見るととっても迷うくらいです…！ そして、食べた料理どれも一口一口感動してしまうというか、 人を惹きつけるものばかりでした！ 写真は左から、ラム肉のブルスケッタ、イカスミのペペロンチーノです。 おすすめポイント② 雰囲気のある店内 入り口の窓が大きいため、とても開放的な感じ…
22.05.04 すいようび みどりの日 お当番・みかん 今年のＧＷは去年のお詫びを兼ねて つるりんメインで予定を組むので ほとんど中古ゲーム屋を巡るだけ（笑） そのため初日にひをりから ３日分のお小遣いを先に貰ってたつるりん ひをりの予想通りにもう昨日の時点で ほぼ無くなりつつあった… つるりんに全額持たせちゃダメだね〜 でも見るだけでもいいと言うので 今日は秋田 国道13号線を南下します 国道４６号から角館を通って 国道１３号沿いの大曲・万SAI堂へ 待ってたけど欲しい物があったと 電話がないところをみると 何もなかったんだね… さらに南下していくとお昼どきで ラーメンでもと見てみれば 何…
5日、午後の空．．．雲一つない綺麗な青空でした(*´∀｀*) この日は端午の節句．．．だけど柏餅を買うのを忘れてたので…(^^;) 家にある材料で和菓子っぽい物を作ることにしました。 炊いたご飯と片栗粉、それに醤油や砂糖など身近な調味料を使って、 みたらし団子と揚げもち2種類（きな粉もち＆磯辺もち）を作りました(^^) みたらし団子と揚げ餅のレシピ⇩（記事はここに書くと長くなるので分けました。） ご飯と片栗粉を合わせて捏ねる作業は少し力を使いますが…身近な材料で作れるのでぜひ(´∪｀*) sogen-yotuba.hatenablog.com sogen-yotuba.hatenablog.c…
こんにちは、むあです。 今回は、自炊しない独身女性のウーバーイーツ生活を記録しました。 最近、少しばかりお仕事が忙しいので、ウーバーイーツを頼んでしまいます。
みなさん、おはようございます。。。♪ おかえりなさぃ。。。♪ 昨日の夜は… 結局、ポークソテーにしました～ 塩コショウのみの味付け♪ 付け合わせは、モヤシとキャベツ…そしてシメジの炒め物。 副采は… 白菜とネギ、平天の煮物を作りましたよん♪ どの材料も、すぐに火が通るものばかりなので… お肉を焼いてる間に作れちゃいました(〃艸〃)ﾑﾌｯ （※ いつも画像が無くて、ごめんなさぃね！） そして、いつもの… キュウリの叩きもね（ﾝﾌﾌ あ、そうそう！ トマトも１個を家族で分け合って食べましたよ～ん♪ トマト大好きー♪ 以前までは、お砂糖をかけて食べてましたが（ｳﾌﾟﾌﾟ 今は何も付けずに、そのままで…
まばゆいーーー春の 南風はいたづらに メッシュ鮭の網に 軽くそよいで～🎵 www.youtube.com →いやいや、メッシュ！さみーんだけどっ！！！ ＧＷを終わらせるために始めてみた！ 世間的には最終日最終日と騒いでいるなか、あたい始めるのよＧＷ★ 今年は休みがなかったＧＷ。明けに疲れた顔をしないため 明日のためにその１：ビタミン摂るツーリンをすべし★ まずは、朝メッシュ鮭の寒さを温める朝メッシ ほどなくして、寄居スマートより関越を脱出！ 田舎道を延々走るよ。 次は、下久保ダムへＧｏ！ www.tripadvisor.jp ここは堤端を走れるので好き。 ダムの絶景も好き。 まぁこんなもんです…
こんにちは！自重トレーニーのアツマです！ 今週の減量報告ですが少し増量してしまいました。 ゴールデンウィークだったので気分も上がって食べ過ぎたのが原因です。 リカバリーできる範囲ではあるのであまり気にせず減量を続けます！ 減量開始から346日目の現状 活動量の記録 食事の報告 写真比較 減量開始から346日目の現状 2021年の目標は67kgジャスト(達成！) 2022年の目標は65kgジャストです！ 【体重と体脂肪率】 ◯スタート時 2021年5月7日 73.3kg 22.2% 12月28日 66.9kg 18.5%←目標達成！ 1月3日 68.6kg 19.8% 1月10日 68.5kg …
毎年、しらす漁が解禁になったら行っていた江ノ島。2020年と2021年はコロナ禍という事で自主規制。今回は2019年以来、３年ぶりの江ノ島訪問となった。 コロナが落ち着いた2022年はやはり人が殺到していた。 人を掻き分けながら毎年利用していた「江ノ島亭」へ。15時に到着したのだが、やはりすぐには入店できない。順番待ちのチケットを受け取って付近をブラブラ。1時間ぐらいするとLINE経由で連絡が来る。 連絡を受けて店へ戻るとすぐに席へ案内された。絶景のバルコニー席はテーブル形式からカウンター形式に変わっていた。 店主によれば、昨年の台風で店舗が吹き飛ばされて、改築したんだとか。色々あったんだねぇ…
GWの最終日です！ 明日の朝は電車が混んでいるのではないでしょうか。 さて、在宅勤務もかなり定常化しましたが 割と好きなシステムです。 家のほうが集中できることもありますし、 会社で効率よくすすめられることもあります。 会社に行く日の前日は、 「出社したら何を進めようか」など 前より計画的になった （余程、だらだらと仕事をしていたことが ばれてしまいますね）ように思います。 ただ、昨日も書きましたが、 出社日の前日って眠れないのですよね。 ということで、夕方以降（曖昧な定義・・・）は カフェインを摂らない！と決めました。 明日の準備しようっと！ 今日の食事 朝：お休み 昼：野菜炒め、ワンタンス…
金曜日。 作業所は連休明けでしたが、週末で明日からまたお休みが2日続きます。 今日は朝イチから夕方まで単調な仕事でした。 椅子に座って手指を動かす軽作業。 帰宅時間を記帳し、居酒屋に寄ろうと考えましたが、冷蔵庫のポークソテー用肉の消費期限が今日かもしれないので居酒屋はやめました。 消費期限は明日でした。 スーパーで買った近畿大学養殖のヒラメ刺し身と鉄火巻を。 ポークもソテーしていただきました。 それらと少しのお酒で腹がくちました。 アコギ3本とテレキャスは良く鳴っています。 まるで触らなくなった青いストラト、アメリカンスタンダードを処分するか否かで迷っています。 処分とは売り払うこと。 下取り…
フィーナは研究熱心です。 飛距離だけでなくテレマークの研究もしてるようです。 着地点の見極めに厳しい目、着地は綺麗な姿勢がいいですからね、 知らんけど。 部品発注済みのヒーレー100/4 ですが一番ほしかっったサイドブレーキ用のタペットはダメだった。残念。 まぁあるものでなんとかしましょう。 早く来て〜 珍しくヴィンセントにて昼飯です。 いやぁ〜蕎麦飽きた（うそ）からたまには洋食。 今日のランチはポークソテー、うまし、でも腹がパンパンです。 デブ汁出さなきゃだ・・ スピットファイアでSatoさんがお越しになりました。 後ろのロードスターはウチのスピットファイアを見に来た方。 やっぱりスピットフ…
お久しぶりです。阪元です。 俺……またなんか忘れられちゃいました？ 群馬へ行ってきました 大学時代の先輩の車で、完璧なガイドをしていただきつつ、ちょっと群馬へ行きました。 こんなにちゃんとしたゴールデンウィーク、いつぶりだろう？ 関係ないですが、いつぶりだろう？ という言い回しが好きなのは邪答院仄仄さんの言い回しだからです。観音坂くんいつぶりだろう？ これが峠の釜めしです。店内イートインの定食スタイルにしました。フタを開けた状態の写真が無いあたりがいかにも私っぽいです。 定食は峠の力もちという赤h……美味しいあんころ餅が1個ついてきます。こしあんと滑らかお餅のコラボレーションは正義ですね。 釜…
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