巻寿司

2025年の恵方巻はどうだった？結果と新商品開発！ こんにちは！スーパーの惣菜担当 "ひこめ" です。 最近の物価高、すごいですよね。 お米、パン、うどん、チョコレート、コーヒー…何もかも値上がりしてしまいました。 当然、スーパーの惣菜部門も例外ではありません。価格が上がれば、売れにくくなる。 しかし、そんな状況でも 「売れる商品」 を考えるのが楽しみの一つでもあります！ 今回のテーマは、物価高でも売れる惣菜開発の戦略 について。 最近の恵方巻販売の結果をもとに、新たな商品開発に取り組んでみました！ 2025年：恵方巻の売れ筋から見えた「太巻き」の可能性 太巻きの買いやすい売価帯は？ 物価高に…