久しぶりに夜の廟街へ。香港のストリートフード鶏蛋仔をお供に少しだけ散歩しました。 媽咪雞蛋仔 Mammy Pancake 行ったのは、ミシュランのストリートフード部門にも選ばれたことのある雞蛋仔(ガイダンジャイ)のお店、媽咪雞蛋仔 Mammy Pancake(マミーパンケーキ)。香港の各地に支店があり、以前は觀塘 Kwun Tong(クゥントン)の支店に行った時にこちらにも載せました。 今回は佐敦 Jordan(ジョーダン)の廟街 Temple Street(テンプルストリート)にある支店に行きました。 媽咪雞蛋仔 Mammy Pancake 媽咪朱古力 Mammy Chocolate Chi…