先日、Go To トラベルで日帰り京都旅行。 帰りの新幹線に乗る前に、こちらで一服。 茶寮 宝泉 京都市左京区下鴨に本店がある和菓子屋さんの喫茶処。 JR京都駅、新幹線構内にある。 隣にショップが併設されている。 入り口に名前を書いたタイミングで1組の待ち。 しばらくして席に。 冷抹茶セット(季節の生菓子付き)1,300円 和菓子は3種類の中からひとつ選ぶ。 迷いに迷ってこちらを。名前は忘却。 もちろんおいしい。 別皿に「しぼり豆」もついている。 ほのかな甘みが絶妙でとてもおいしく気に入った。 しぼり豆、併設のショップでお土産としても販売されているが、レジに先客がいて新幹線の時間に余裕なく購入…