快晴で少し冷えてます、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「日清どん兵衛きめつうどん」です。 コロッケがあったのでトッピングしましょう。 中身は粉末スープ・七味とうがらし、直に大きいお揚げ・かまぼこが入ってます。麺はいつものうどん麺です。 乾燥わかめ少々・かつお粉をタップリ入れ熱湯5分(10分近く置いて麺をじっくり戻し)〜、コロッケ・生ネギ、最後に梅入りゆかりをかけていただきます。 ※コロッケがお汁を吸うのでお湯は少し多めにしてます。※今回は添付の七味唐辛子は入れません。 説明の必要は無い、相変わらず美味しいどん兵衛です。お揚げもアツアツで大きくヤケドしそうです。しっかり戻したう…