日清どん兵衛

今日も朝から雨で少し寒い、おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「日清どん兵衛燻製ベーコンのカルボナーラうどん」です。 ベーコンを追加して豪華にしてみましょう。 中身は直にキャベツとベーコン、後入れ粉末スープが入ってます。麺はどん兵衛のうどん麺です。 ※先にベーコンを軽く炒めて準備しておきます。 乾燥野菜はキャベツ・玉ねぎ・人参です。 にんにくを少々入れ熱湯5分〜でしっかり戻し別に準備しておいたベーコンを飾りオリーブオイルを一回し、最後に粉チーズをふりかけていただきます。 とろみのあるカルボナーラスープがうどん麺とマッチしてとてもカルボナーラ感のある味わいとなっています。 追加で入れ…

みなさんも一度くらいは食べたことがあるんではないでしょうか？ そう、日清が誇るインスタントカップうどん！！ 『どん兵衛！』 ご存じの方も多いかと思いますが、 西と東で味が違うのです！ ※左が西日本版／右が東日本版 中身だけでなく、パッケージも微妙に違います！ Wだしのマークのところ！ 色も違えば、ダシの中身も違うことがわかりますね！ 西日本：本鰹×昆布だし 東日本：本鰹×宗田鰹だし しっかり地域の好みに合わせてるんですね！！ 前は蓋は全く同じデザインで、側面の表示でしか見分けがつかなかったです。 ※どん兵衛マークの上、E：東日本版／W：西日本版 日清食品 どん兵衛 きつねうどん (西) 95g…

晴れたり曇ったりで相変わらず寒い、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「日清どん兵衛紅生姜天そば」です。 先日、祝1000回の時に生まれて初めてリアルな紅生姜天を入れ食べたのですが・・・「麺類大好き【祝1000回！】日清デカうまわかめそばに紅生姜の天ぷら入れた！」 http://skytimegon.jugem.jp/?eid=2687 商品として出るとは思ってなかったので購入してみました！お揚げと紅生姜を足してグレードアップしてみましょう。 中身はネギ入り粉末スープ・紅生姜天が入ってます。麺は美味しい蕎麦麺です。 かつお粉をタップリ入れ熱湯3分〜しっかり戻し、カットお揚げ・カッ…

薄っすら雲がありますが概ね晴れてます、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「日清どん兵衛かき揚げそば」です。 牛肉を入れて肉そばにしましょう。 中身は粉末スープ・かきあげ・七味唐辛子がはいってます。麺は「新太そば」だそうです。 けずり粉を多めに入れ熱湯5分、牛肉の甘辛煮とカットネギを追加しいただきます。 出し感が強めのとても美味しいおつゆですが九州醤油のような少し甘めの味ではないです。ヤマキのけずり粉でより濃くなっています。 麺は太めです。個人的には細めの方が良いかな？ ほんのり甘くしたらさらに美味しくなりそうです。 今度食べる時やってみようかな（笑）。 美味しゅうございました、…

晴天ですが花粉が飛んでます（泣）@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「日清どん兵衛味噌バタークリーミーうどん」です。 「背徳」という文字が挑戦的です。 バター・にんにく・味噌を追加で入れ受けて立ちましょう（笑）！ 中身は粉末スープ・かやく（揚げ玉・肉・ネギ）、そして「背徳バターオイル」が入ってます。麺は普通のどん兵衛うどん麺です。 先ににんにく少々・八丁味噌を小さじ1.5杯・ネギ・豚肉・バターをひとかけら用意しておきます。 先に八丁味噌を入れ熱湯で溶かしながら5〜8分置きネギ・豚肉・最後にバターを落としていただきます。 クリーミーな味噌味のスープに後入れのバターと八丁味噌・にんに…

寒いですが快晴です、気持ち良い@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「日清どん兵衛赤ワイン仕立て欧風ビーフカレーうどん」です。 さて、どんなお味でしょう？ 中身は粉末スープ・液体スープ・直にかやく（人参・謎ビーフ）が入ってます。麺は普通のどん兵衛うどん麺です。 ※乾燥野菜・かやくの謎ビーフと人参は別のカップで湯戻しします。かき混ぜる時に具が沈まないように、写真映えのためですｗ。 ※作り置きの本物の牛肉（笑）を用意します。 にんにくを適量入れ熱湯5分〜（約8分置きました）、かやく・牛肉・塩らっきょうを飾り最後にオリーブオイルを一回ししていただきます。 さてどんな感じになるのかな？と思…

晴天で室内は多少暖かい、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「日清どん兵衛すき焼き風うどん」です。 フタに「黄卵を入れるとさらに旨い」と書いてるのでたまごと、ついでにお肉をトッピングして「本格すき焼き風」を追求してみましょう。 中身は直にお揚げ・液体スープ・かやく（ネギ・肉（大豆蛋白加工品）が入ってます。麺は「すき焼き専用煮込み麺」ということで割り下風つゆが染み込んで茶色の色が付いてます。 ※入れた時冷めないよう先にたまごを常温に戻しておきます。 削り粉を多めに入れ熱湯5分（8分程置いてじっくり戻した）、液体スープを入れた後センターにたまごを落としオリーブオイルをひとまわし、作り…