Salut オーストラリア人の1日の砂糖摂取量はティスプーン40杯分だ。(WHOのガイドラインは1日25gまでが目安!) もともと健康的な食生活を送っていた監督で俳優のデイモン・ガモーは砂糖に疑問を持ち、自らが実験台となり2か月間1日40杯分の砂糖を取り続けるというものだ。 40杯分の対象が低脂肪食品、健康食品やジュースだ。 みるみるうちに変化が起こり、最終的には体重が8.5㎏、ウエストが10センチ増だ。 だるいし、ぼんやりするし、集中力がない。生活習慣病や肝機能低下さらに進めば鬱病が発症する危険があるといわれている。 デイモンの身に起きた変化に身に覚えがあって、ショック!! ちょっとまって!…