お店をやっていた時は、毎年、季節のものはしっかり食べていたのですが、気付いてみたら、この春、ふきのとうやうどって食べた?食べてない?という感じで、そう思ったら、むしょうに食べたくなりました。 すご~く好き、というわけではないのですが、やっぱり季節を味わえるのが和食の良いところ、日本の良いところ、と思っているので、食べ物で春を感じたくなりました。 ということで、ふきのとうとうどを買いに行ったのですが、どうやって食べようか、簡単で素材の美味しさをしっかり感じられるものがいいなぁということで、フリットにしてみることにしました。 春を味わいたくて、いろいろフリットにしてみました! 揚げたもの フリット…